Gelato al cioccolato nel test: qual è il migliore?
Dai discount ai marchi premium: Stiftung Warentest ha cercato il miglior gelato al cioccolato tra 20 prodotti. I criteri per il giudizio da decidere erano il tipo di gelato, la valutazione sensoriale, il prezzo per litro e il numero di calorie.
Generalmente positivi erano la mancanza di carico di germi e contenuto inquinante poco appariscente. Sette dei 20 prodotti di test sono stati classificati BUONO nel complesso. In totale, dieci prodotti hanno eseguito solo SATISFACTORY. Compreso, ad es. le varietà discount di Netto Marken-Discount o Lidl. Non hanno convinto nella loro consistenza o gusto. Anche il ghiaccio del marchio Florida Ice ha deluso nel test. Invece del vero cioccolato, c'era solo il cacao come ingrediente. Qui l'elenco degli ingredienti sulla confezione ha promesso di più? un no go per intenditori!
Vincitore del test: discount beats premium
La fascia di prezzo nel test va dal gelato scontato a 1,49 € / litro alla stessa quantità di cioccolato belga Häagen-Dazs Classics a soli 11 €. Ma l'investimento è utile: The Gelato al cioccolato Häagen-Dasz è arrivato al vincitore del test con la sua nota di panna fresca e le teneri gocce di cioccolato fondente. La valutazione sensoriale (gusto e consistenza) ha ottenuto un liscio 1,0.
Critiche per il vincitore del test
Le critiche sono ovvie: il gelato al cioccolato Häagen-Dasz è costoso e molto ricco di calorie. Inoltre, le raspe nel ghiaccio sono solo una preparazione contenente cioccolato. Ma Häagen-Dazs ha mescolato il cioccolato liquido con il gelato per compensare!
