Matcha Burger: The Green Low Carb Miracle
Dopo il tè Matcha e Matcha Latte, una nuova tendenza verde arriva direttamente a noi: l'hamburger Matcha. Non solo sembra davvero spettacolare con i suoi panini di hamburger verde brillante, ma ottiene anche con poche calorie. Il genio: la polvere di Matcha innesca un vero e proprio impulso al metabolismo, con cui si bruciano calorie praticamente durante il pasto. Per te, questo significa soprattutto una cosa: banchettare senza rimorsi.
Ma il tè verde non è solo un richiamo visivo sul tuo piatto: anche il gusto del matcha nell'hamburger non deve nascondersi. Mentre gli hamburger regolari si basano su grassi e carboidrati come portatori di sapori, la polvere verde imposta i suoi grandi accenti di sapore. Il tè aggiunge un tocco rinfrescante ed esotico all'esperienza del tuo hamburger. E abbastanza naturalmente.
Hai voglia di provare il Matcha Burger da solo? Quindi ecco la ricetta:
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Il verde è il mio colore preferito. #matchabun #vegancafe #melbournebrunch
Un post condiviso da Krysty (@krystybob) il 18 aprile 2016 alle 18:45 PDT
Ingredienti per 6 metà di Bunker Matcha:
- circa 5 g di polvere di Matcha
- 3 albumi
- 100 g di quark magro
- sale
- pepe
Preparazione degli hamburger matcha:
Montare gli albumi a neve ferma e quindi mescolare la polvere di Matcha, sale e pepe per formare un impasto. Mettere sei grandi gocce di questa pasta su una teglia con carta da forno e cuocere per 25 minuti a 150 ° C (calore superiore e inferiore). I panini con hamburger matcha sono già pronti.
Visualizza questo post su InstagramHamburger Matcha & Ramen
