5 trucchi si mangia di meno
La disciplina ironica probabilmente funziona per la maggior parte di noi: possiamo impegnarci a prendere porzioni più piccole e meno lookup in futuro, ma nella maggior parte dei casi funziona solo per alcuni giorni e poi torni al lavoro.
Quindi superiamo in astuzia la nostra testa e ricorrere a piccoli ma efficaci trucchi - perché ci sono alcuni trucchi che ci fanno automaticamente mangiare di meno!
Trucco 1: mangiare consapevolmente
Sembra così banale e naturale, ma è davvero un punto molto importante: se mangi, mangia! Non più!
Vari studi hanno dimostrato che mangiamo ancora meno se mangiamo coscientemente il nostro cibo e ci concentriamo sull'attività del mangiare. Questo significa anche: TV spenta, ragionevole al tavolo e non essere distratto! Perché: quando colpiamo il divano e spaliamo le nostre cene nell'ultimo episodio "Grey's Anatomy", non ci rendiamo neanche conto di quanto mangiamo ...
Trucco 2: scegli il piatto giusto
Gli esperti hanno dimostrato negli studi che mangiamo meno quando mangiamo da piatti più piccoli. Sembra divertente, vero? Ma è vero: il nostro cervello si rende conto solo: "Full plate!" - e lo mangiamo. Ma una cena completa significa molto più cibo di un piatto piccolo e pieno.
Anche il colore della placca gioca un ruolo: dovrebbe risaltare chiaramente dal cibo che giace su di esso, quindi il nostro cervello può elaborare meglio i progressi alimentari. I ricercatori hanno anche scoperto che le placche rosse rallentano il nostro cibo - perché ricordano al nostro cervello i segnali di stop!
A proposito, usare anche cucchiai più piccoli per mangiare: se prendiamo il tè piuttosto che il cucchiaio, siamo costretti a mangiare più lentamente e in modo più consapevole.
Trick 3: mangia più lentamente
Se vuoi mangiare di meno, dovresti mangiare più lentamente! La ragione è semplice: quando mangiamo qualcosa, non finisce nello stomaco, ma è ancora in cammino per un po '. Ciò significa che non possiamo notare in tempo, che siamo pieni, se spalanchiamo tutto dentro di noi.
Ma se mangiamo lentamente, il nostro corpo ha il tempo di elaborare tutto e quindi di segnalare il nostro cervello quando siamo pieni. Ecco perché: riposa in silenzio il coltello e la forchetta, mastica lentamente e deglutisci. Sarai sorpreso di quanto velocemente si instauri una sensazione di sazietà!
Trucco 4: Lontano dagli occhi, lontano dalla mente
In vari esperimenti, è stato dimostrato che, purtroppo, tendiamo a mangiare di più quando è facile per noi. Quando sulla nostra scrivania è aperta una tavoletta di cioccolato, è molto più probabile che se la stessa lastra fosse ancora nel cassetto.
Tradotto per il nostro cibo questo significa: le pentole del cibo dovrebbero stare meglio in cucina. Se li mettiamo sul tavolo da pranzo - a portata di mano, per così dire - il pericolo è molto più alto che diamo un'altra occhiata dopo la prima porzione.
Trucco 5: Hang a mirror
Certo, questo trucco suona inizialmente pazzo e anche un po 'spaventoso: ma aiuta a sistemare uno specchio nella sala da pranzo o sul tavolo da pranzo. Di nuovo, la ragione è il nostro cervello: tendiamo a mangiare di meno se possiamo vederci mentre mangiamo. Perché: guardiamo noi stessi dall'esterno e non solo godiamo soggettivo.
