Meclemburgo: giro in bicicletta verso il paradiso

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In realtà, il percorso era la mia destinazione: 90 chilometri intorno al Müritz, il secondo lago più grande della Germania. Attraverso foreste, villaggi, lungo le dune. Il vento si è accumulato, questo è ciò che ha reso il mio tour rilassato in uno sportivo. L'anschuzste me volte, poi mi ha fatto esplodere di nuovo la faccia. Poi mi sono fatto strada e ho tirato su un vialetto di ciottoli in cerca di una bevanda fredda. Ho trovato una casa padronale più di 200 anni con molte strutture in legno, una terrazza verde e un giardino con panchine e lettini. Bevvi uno spritzer di mele, sbatté le palpebre nel sole autunnale filtrato dagli alberi e pensai che gli obiettivi stavano cambiando.

Corinna marinaio

rimanere "Gutshof Woldzegarten". Cucina regionale, relax internazionale, z. Ayurveda dall'India, Lomi-Lomi dalle Hawaii, esfoliazione con argilla curativa Rügener. Inoltre, piccola piscina, cavalli, frutteto selvaggio, molta pace. DZ / F da 79 Euro (Walower Straße 30, 17209 Woldzegarten, www.gutshof-woldzegarten.de). All'Hoteltest Gutshof Woldzegarten

informazioni www.mecklenburgische-seenplatte.de

Öland: bella paura

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Quando percorro l'Alvar, poi sempre con orrore nella parte posteriore - perché immagino, dal nulla nulla possa apparire all'improvviso Nils Kant. La nebbia si trova nella caduta vicino al paesaggio della steppa nel sud dell'isola svedese Öland. Nils Kant è l'assassino di un thriller ("Öland" di Johan Theorin), e io leggo solo thriller qui perché è così bello spaventarti mentre fai jogging. E ancora più bello tornare in casa per un camino e focacce alla cannella. A causa delle sue lunghe spiagge, l'Öland è popolare in estate, e la famiglia reale ha anche una residenza qui. Vengo quando i negozi di souvenir sono già chiusi e il sole evoca una luce soprannaturale, in bicicletta dal mulino a vento al mulino a vento e da Sattelkirche a Sattelkirche. Sempre arrivederci Visito il lungo Jan e il lungo Erik, due fari all'estremità dell'isola, osservando il mio paradiso autunnale con panorami, prima di chiudere la casa e spingere in avanti le persiane.
Andrea Jeska

rimanere "Guntorps Herrgård". Splendidamente situato ai margini della capitale Borgholm. Sauna, benessere, cucina locale (Guntorpsgatan, SE-38736 Borgholm, Tel. 0046/485/130 00, www.guntorpsherrgard.se).

informazioni www.visitsweden.com/schweden

Paesi Bassi: Spa and Game

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Scivoliamo in ginocchio attraverso la foresta, i nostri nasi vicini al suolo. Sotto le foglie autunnali troviamo funghi, vermi, coleotteri, al microscopio, che ha portato il simpatico pedagogo, contiamo le gambe del millepiedi. "Non è un migliaio?" Esclama mio figlio stupefatto. Più tardi, scaldiamo le dita attorno al fuoco, le scodelle di castagne si spezzano. Un'ora in piscina, poi ho il mio tempo nella spa: Mentre sto facendo i dumbag nella vasca idromassaggio, Fred fa rotolare le palle grasse, in modo che gli uccelli abbiano qualcosa da mangiare in inverno. Tornato in casa, dorme davanti al fuoco, prima ancora di sorseggiare il suo tè. Con esperienza così tanto! Posso alzare i piedi e leggere un libro. Si rende conto solo che Fred ha dimenticato la sua valigia di gioco ad Amburgo quando siamo tornati a casa.
Susanne Arndt

rimanere "Hof van Saksen". 654 case vacanza, ideali per famiglie, con piscina divertente e parco giochi al coperto. Programma di divertimento per genitori con ristoranti, spa, noleggio biciclette e campo da golf (Veldweg 22-24, NL-9449 Nooitgedacht, Tel. 00 31/592/24 59 59, //de.hofvansaksen.com).

Come arrivare In treno z. B. da Amburgo in poco più di quattro ore ad Assen (cambio a Brema, Leer e Groninga). Da lì in taxi, al maniero ci sono circa dieci chilometri.

Sardegna: la grande festa

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"No oras ma muore!", Chiama Grazia Zoppeddu in largo sardo e ridendo mette una stola sulle spalle, l'abito tradizionale delle donne sarde. Nei giorni di lavoro, ha annodato, "giorni, senti, non ore!" Grazia ha 70 anni, non è mai stata sposata. Solo poche donne padroneggiano il loro mestiere, vivono qui, nella Barbagia, la spina dorsale della Sardegna con strade tortuose e villaggi che si attaccano ai pendii della montagna. Da settembre a dicembre è "Autunno in Barbagia", l'area celebra se stessa e la sua tradizione - con artigianato, musica e cibo come il Pane carasau, sottili come wafer e croccanti come pane croccante. La gente del posto e gli estranei arrivano nei 24 villaggi, mai in tutto in una volta, i festeggiamenti vanno a turno, un ballo di festa in fresco, ora non più surriscaldato nell'aria autunnale.
Madlen Ottenschläger

rimanere "Santa Maria". Bed and breakfast curato in Barbagia, gestito da una coppia sardo-tedesca che offre agli ospiti consigli per escursioni.(Piazza Santa Maria, 08025 Oliena, Tel. 00 39/07 84/28 72 78, www.bbsantamaria.it).

informazioni www.sardegnaturismo.it. Tour in Barbagia attraverso Hosteras Reisen (www.hosteras.it).

Rügen: concerto di vento e peeling di volo

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Spazza via la sabbia di fronte agli hotel termali della stazione balneare di Binz. Si scaglia contro le scogliere di gesso, che si ergono come castelli zuccherati dal Mar Baltico. Canta tra le rovine di Prora, che un tempo era considerata una stazione di villeggiatura per 20.000 persone, una catena di edifici lunga quattro chilometri e mezzo. Trasforma gli alberi in forme distorte. Il vento è sempre in autunno sulla più grande isola della Germania. Se cammini lungo le spiagge, a volte non senti nient'altro. Non sembra altro che una luce pastello che offusca l'orizzonte, figure avvolte e sabbia impetuosa che si sfregano sulla pelle come una buccia di mosca. forze elementari benessere. Poi una vasca idromassaggio, un cocktail e uno sguardo nell'oscurità arrabbiata, dove è ancora in movimento - ora solo udibile come un canto dolce.
Tinka Dippel

rimanere "Hotel Cerês". Design hotel sulla spiaggia di Binz. Camere semplicemente belle in nero / grigio / bianco, centro benessere con piscina con acqua di mare, cocktail bar piacevole. Spa (Strandpromenade 24, 18609 Ostseebad Binz, Tel. 03 83 93/666 70, www.ceres-hotel.de).

informazioni www.ruegen.de

Fanø: delicato rilassamento profondo

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C'è un motivo per viaggiare all'isola danese di Fanø in questo momento: le tue migliori prelibatezze avranno ostriche stagionali da ottobre. "In estate fa troppo caldo, troppi batteri nell'acqua", canta la nostra guida Jesper. Ora qui sul Mare del Nord, le temperature sono abbastanza basse da togliere la delicatezza dalla sabbia. E mangia crudo proprio lì. Il fango ondeggia sotto gli stivali di gomma, il vento mi ha arruffato i capelli. Jesper lancia il barbecue che ha portato, apre il Crémant, taglia baguette fresche e limoni. Al riparo delle dune, il vento è percepibile solo come raffica. Testa vuota, mare fresco in bocca - e pace assoluta.
Catharina Muuss

rimanere "Sønderho Kro". Beautiful Inn, dal 1722 in questa località, prima colazione di prima classe (Kropladsen 11, Sønderho, DK-6720 Fanø, Tel. 00 45/75 16 40 09, www.sonderhokro.dk).

Come arrivare In auto o in treno attraverso Flensburg fino alla città danese di Esbjerg. Traghetto per Fanø circa dodici minuti.

informazioni www.visitfanoe.dk

Monti Pichl / Dachstein: sopra le nuvole

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Il pendio vicino alla strada diventa più ripido, le buche più grandi, e continua in salita. Le luci nella valle sono quasi sbiadite, finalmente qualcosa si accende: una capanna di legno. Prima di noi cresce un intero villaggio di capanne. Siamo arrivati ​​nella "Almdorf Austria" sulla Reiteralm. Gli impianti di risalita sono ancora in piedi qui, le capre pascolano sulle piste. I camminatori estivi sono già andati, la prima neve non c'è ancora. Riscaldiamo la stufa di maiolica e ascoltiamo il crepitio dei tronchi. Potrei passare giorno e notte nella nostra baita - se non fosse per le montagne del Dachstein, le cui cime selvagge crescono verso il cielo attraverso la valle. Ci allacciamo le scarpe da trekking e iniziamo a camminare davanti alla porta d'ingresso.
Maria Holzmuller

rimanere "Almwelt Austria". 13 capanne di legno da due a dodici persone. Centro benessere panoramico con vista sul Dachstein. Soggiorno minimo tre notti (Preunegg 45, A-8973 Pichl vicino a Schladming, Tel. 00 43/64 54/725 77, www.almwelt-austria.at).

Come arrivare Da Monaco in circa tre ore e mezza in treno fino a Schladming. Quindi proseguire in taxi (il viaggio dura circa mezz'ora).

Bregenzerwald: cura Kneipp per amore

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Era chiaro che questo fine settimana avrebbe avuto a che fare con cambiamenti di caldo-freddo. Ora potrebbe anche decidere il mio destino: in bikini, sono in piedi su un prato, montagne innevate intorno a me e uno stagno di fronte a me - a forma di cuore e con acqua ghiacciata. In questo dovrei saltare, con il mio amato, chi fa questo, l'amore eterno sarà concesso. Quindi chiudi gli occhi e entra, riprendi fiato, quindi passa rapidamente al "punto caldo" - l'opposto dello stagno: dentro, caldo, immerso nella luce rosa. La sera ci sdraiamo nella vasca da bagno, dentro e intorno a noi ritorna la pace pigra, sbatto le palpebre di schiuma alpina e guardo con due occhi felici. Almeno per oggi, l'incantesimo ha funzionato.
Maria Holzmuller

rimanere Hotel "Gams" per buongustai e buongustai. 58 suite dal design moderno, spa con sauna, idromassaggio e bagno turco. C'è una cucina a vista nell'ex sala da ballo (Platz 44, A-6870 Bezau, Tel. 00 43/55 14/22 20, www.hotel-gams.at).

Come arrivare In auto da Monaco sulla A96 fino al Lago di Costanza, quindi proseguire sulla A14 in direzione di Dornbirn e da lì attraverso i luoghi Egg e Andelsbuch.

Bergisch Gladbach: viaggio nel tuo centro

L'inverno non può essere evitato, il blues invernale già - nel suo centro è importante, e emerge rafforzato da questo viaggio. E ben riscaldato, sembra di dirigersi a sud, nel più grande paesaggio wellness d'Europa, la "Mediterana" costruita in stile spagnolo-moresco (www.mediterana.de).Nel bagno delle pietre preziose, nel tempio delle rose, nella galleria dell'Himalaya e nel bagno di vapore moresco, il mondo esterno lentamente scompare nel dimenticatoio. Fino a quando il mezzo annuncia e lo stomaco ringhia. Ma dove concludi un programma di coccole feudale? Con un banchetto in stile barocco nel "Grandhotel Schloss Bensberg", dove si può quindi affondare opaco e pieno in lussuosi cuscini. Non è economico, ma risparmi il volo verso sud.
Vera Sandberg

rimanere "Grandhotel Schloss Bensberg". Per coccolare il lusso e il cibo gourmet anche una splendida vista della Cattedrale di Colonia (Kadettenstraße, 51429 Bergisch Gladbach, Tel. 022 04/420, www.schlossbensberg.com).

Schliersee: l'inverno deve aspettare

© Jan Weiss / Fotolia

Lo Schliersee giace nella nebbia, posso solo indovinarlo, ai miei piedi le delicate onde fanno i dadi. L'inverno che si avvicina cerca di ingoiare tutto il colore. Huf-Klacken sull'asfalto sfonda il silenzio, sopra di esso si trova la potente melodia di una marcia. Poi appaiono: cavalli decorati con fiori e nastri. Curiosi con i cavalieri o davanti alle macchine, marciano lungo il lago, dondolando le loro teste. Verdi sono le ghirlande dei libri, rossi i garofani nelle criniere. Le donne del National Costume Club siedono su un'auto, i musicisti con gli strumenti a fiato sul prossimo. È Leonhardi, il primo fine settimana dopo il giorno di Ognissanti, tutto è pellegrinaggio a Fischhausen, in onore di San Leonardo, patrono dei cavalli e dei bovini cornuti. Con la benedizione del pastore, un raggio di sole irrompe nel cielo. L'inverno è in declino: per oggi.
Maria Holzmuller

rimanere "Hotel Terofal". Dalla casa con una facciata storica, il luogo può essere comodamente esplorato a piedi. Camere rustiche (Xaver-Terofal-Platz 2, 83727 Schliersee, Tel. 080 26/92 92 10, www.hotelterofal.de).

informazioni www.schliersee.de

Scozia: andata e ritorno in rosso

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Sulle montagne, gli arbusti Erika stanno già fiorendo come un cardinale: alla fine della luce solare autunnale, le colline si irradiano come se fossero illuminate dall'interno. Sto viaggiando nel sud-ovest della Scozia, intorno a Dumfries e Galloway, viaggiando tra castelli in rovina e patetiche rovine di chiese attraverso un sogno surreale. Sui campi raccolti ci sono balle di paglia come giocattoli giganti, nuvole bianche fluttuano nei laghi, la corsia serpeggia all'infinito verso il mare. Il sole della sera bagna le nuvole sopra le bianche onde spumeggianti in arancione e di nuovo in rosso per alcuni minuti a colori.
Lilo Solcher

rimanere "Knockinaam Lodge". Ex casa di caccia in una baia. L'autore scozzese John Buchan ha scritto qui nel 1915 il romanzo "The 39 Steps". Il cuoco stellato Tony Pierce (Portpatrick, Dumfries e Galloway, UK-DG9 9AD, Tel. 00 44/17 76/81 04 71, www.knockinaamlodge.com) starà vicino alla stufa.

informazioni www.visitdumfriesandgalloway.co.uk

Königssee: mucche galleggianti

© Radius Images / Corbis

Anche con i pretzel attirano i contadini, e guai, i soldi delle mucche comunque, poi tirati o spinti. È tempo che il bestiame vada alla stalla, ma prima deve andare a landau, le tradizionali barche di legno. Mucche sul Königssee - prendono il giro di circa un'ora in barca sul verde nel sole del mattino luccicante, oltre il santuario di San Bartolomeo, a sinistra. Dal 24 agosto, giorno di San Bartolomeo, le contadine hanno fatto "di notte" Fuikln, copricapo per le mucche fatte di ramoscelli, fiori e "Schaberbandln" colorato. Ma "Aufcranzt" è solo se nessun incidente di mucca sulla strada. Quando le barche attraccano, diventa frenetico, mucca dopo mucca crea un set di terra. Mucca, non rompere le tue bufale ora!
Kerstin Mattys

rimanere Hotel alpino e benessere "Alpenhof". Nel verde con piscina dentro e fuori. Ricca colazione a buffet (Richard-Voss-Str 30, 83471 Berchtesgaden, Tel. 086 52/60 20, www.alpenhof.de).

informazioni www.koenigssee.com

Lago di Costanza: un ricordo per l'estate

© Mel Stuart / Westend61 / Corbis

Rotwangig brillano a destra ea sinistra della strada - mele piene che salvano qui intorno a Lindau gli ultimi raggi di sole. Giallo cresce alla fine della strada, che conduce per molte curve sulle colline: il Palazzo, meta del mio giro in bicicletta. In questa zona, l'estate è conservata nei colori: il rosa delle rose che si intrecciano intorno all'arco, la mela cotogna gialla, nelle foglie rosse della vite. Risparmio con te, mangio tutto ciò che viene raccolto qui, bollito e trasformato in grappa.
Maria Holzmuller

rimanere "Hotel Villino". Camere in rosso scuro o lilla, giardino pieno di fiori, erbe e frutta - da cui si può gustare a colazione (Hoyerberg 34, 88131 Lindau am Bodensee, Tel. 083 82/934 50, www.villino.de).

Lisbona: relax suburbano in portoghese

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Un fango e una baracca sulla spiaggia, sul davanti è incisa l'insegna "Restaurante Praia do Castelo", lo chef Raoul piazza Doraden sulla griglia a carbone. La radio portoghese esce dalla radio. Mi siedo sulla terrazza, allungo le gambe. L'Atlantico inizia davanti a me, a destra ea sinistra: chilometri di spiaggia dorata. Con le persone che si lavano, giocano a palla o sdraiati al sole.Praia do Costelo, parte della Costa da Caparica, la spiaggia principale di Lisbona, a meno di un'ora dal centro della città. Raoul serve il fresco Vinho Verde alla Dorade. E dopo quello? Passeggiata sulla spiaggia? Oh no, preferisci sdraiarti e ascoltare il surf - fino al treno notturno per Lisbona.
Bernhard Lill

rimanere "Hotel Zenit". Hotel moderno a Lisbona dietro la facciata classica vicino al parco Eduardo VII, a pochi passi dal centro storico (Avenida 5 De Outubro 11, PT-1050-47 Lisboa, prenotazione tramite www.zenithoteles.com).

Come arrivare Da Lisbona con il treno a Pragal, poi con l'autobus 124 fino a Costa da Caparica, poi a piedi per circa 15 minuti fino alla spiaggia secondaria.

Mykonos: questa luce!

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Avevo idee chiare sulla Grecia: pareti bianche, cornici delle finestre blu, vino sulle terrazze con vista, buon cibo di carne. Così è stato, l'isola delle Cicladi di Mykonos è stata la mia piena soddisfazione. Quello che non potevo immaginare prima: la luce che valorizza ogni colore. Per godere di tutto ciò, volevo evitare la folla - cosa che non è difficile in autunno. E c'erano autobus affidabili che mi portarono in ogni spiaggia dei miei desideri. La sera la città di Mykonos è stata rinfrescata e le strade libere - per passeggiare, fare shopping, buon cibo. E vedere come la luce si attenua lentamente.
Kathrin Behrens

rimanere "Theoxenia". Design hotel, ben posizionato ai margini della città di Mykonos. L'isola e l'hotel hanno il loro prezzo - non è necessario necessariamente un auto a noleggio (GR-84600 Kato Mili, Mykonos, Tel. 00 30/228 90/222 30, www.mykonostheoxenia.com).

Puglia: in un tour di menu

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L'antipasto, che sono palline bianche a grandezza naturale, appena annodate, pizzicate, modellate da un italiano di nome Gianni - e ancora tiepide. Mozzarella, fresca della "fattoria della mozzarella" Lamapecora. Dopo averli goduti, giro sulla mia bicicletta e mi dirigo verso gli uliveti. Sono in un tour di menu delle zappe sudorientali dell'Italia, dalla delicatezza alla delicatezza. Come una transizione, ci sono pesce appena pescato - sulla costa a Savelletri praticamente in ogni angolo. Per il corso principale, cambio da bici a macchina e mi muovo nell'entroterra, dove le viti sostituiscono gli ulivi. Nel villaggio di montagna di Alberobello posso mettere insieme il piatto grigliato con specialità di salumi pugliesi, c'è la focaccia. E la vista dell'attrazione della città: i trulli, torrette rotonde costruite senza malta solo da pietre sciolte. Il dolce è il sole autunnale piacevolmente caldo.
Catharina Muuss

rimanere "Masseria Torre Coccaro" e "Masseria Torre Maizza". Eccellenti colazioni a buffet incl. Salsicce e formaggi pugliesi. Area Spa e piscina interna / esterna, noleggio biciclette gratuito. Visita al mercato con corso di cucina facoltativo (Contrada da Coccaro 8, I-72015 Savelletri di Fasano / Brindisi, Puglia, Tel. 00 39/080/482 93 10, www.masseriatorrecoccaro.com).

godere "La Fontana". Al bar del piccolo bistrot, tutti mettono insieme il piatto grigliato con le specialità della salsiccia pugliese. Ordinare vino rosso spumante (Largo Martellotta, Alberobello).

Pfalz: tempi d'oro

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Tutto richiede tempo. Qualche mese di vino: le bacche sono quasi al limite del sole dorato, sono rigonfie e tondeggianti e in fitte ombrelle di viti. Milioni di anni di terreno: quello che stiamo vagando da Wachenheim a Deidesheim nel Palatinato è in movimento 50 milioni di anni fa, i cambiamenti tettonici lo hanno preparato per quello che è oggi: il basalto ideale, che dà al Riesling il suo meraviglioso minerale Il gusto dà. Rudolf Hoffmann ci dice che si definisce "Ambasciatore del vino e della cultura". E che gli uccelli raccolgano in modo affidabile bruchi e altre piccole creature che quasi non devi spruzzare l'uva. Abbiamo bisogno di quattro ore, quattro ore di esercizio rilassato, aria meravigliosamente mite e storie di Hoffmann, poi raggiungiamo la cantina Eugen Müller nel villaggio di Forst. Pochi minuti, poi ho provato il primo Riesling. Il primo di molti: il pezzo di chiesa di Forster, Siriaco, amico, Musenhang, giardino dei gesuiti - tutti convincenti personalità del vino. Eternamente, avrei bisogno di decidere uno di loro, quindi portare una bottiglia nel mio bagaglio (escursione di un giorno compresi 5-6 vini terroir da 28 euro, IVA Vinartours, In Schnepfenflug 20, 67147 Forst, Tel 063 26/98 28 55, www.vinartours.de).
Vera Sandberg

rimanere "Ketschauer Hof". A Deidesheim sulla Strada del vino tedesca, con vista sulle cantine circostanti. Elegante e moderno ricostruito, con una fantastica area wellness (Ketschauerhofstraße 1, 67146 Deidesheim, Tel. 063 26/700 00, www.ketschauer-hof.com).

Svezia occidentale: divertimento dal mare

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"Ecco, decolla", dice Niklas, spingendo una corda nella mia mano, e io porto un cesto nella nave con tutte le mie forze. Nel cestino è - erba marina. Mi alzerò di nuovo. Un cancro gigantesco. Niklas lo lascia scivolare sul ponte, poi lo rimette in mare. Il terzo cestino è molto pesante. Tiriamo, ora in coppia: un'aragosta! Jolling, battendo le mani.È un giorno nuvoloso autunnale sulla costa occidentale svedese di fronte al villaggio di pescatori di Smögen, il termometro mostra cinque gradi sopra lo zero - il miglior tempo per la cattura delle aragoste. Dopo un'ora, con applausi ogni volta, tiriamo a bordo altre cinque aragoste e torniamo al piccolo porto di pesca. La darsena ha caffè caldo; Poi cadiamo nella vasca da bagno riscaldata del "Sea Lodge Hotel". Alla sera possiamo finalmente assaporare il fuoco scoppiettante, come la nostra preda ha un sapore: i gusci sono ora cremisi, la carne è bianca come la neve. Ha un sapore del mare e un po 'dolce - un sapore come il desiderio del mare.
Katja Jührend

rimanere "Sea Lodge Smögen". Safari marini da uno a tre giorni, z. B. Cancro, aragosta o safari di ostriche, incluso HB / HP attraverso vari fornitori, a seconda della disposizione di circa 230-480 euro (www.sealodge.se).

Tag am Meer Strand Prora Insel Rügen 2013 (Aprile 2024).