Butternut al forno squash fuori dal forno

Butternut - o squash chiamato butternut - è uno dei migliori squash. La zucca originaria dell'America Centrale deve il suo nome al suo aroma leggermente nocciolato. È versatile e ha un sapore sia grezzo, ad es. grattugiato in insalata, così come cotto come contorno di zuppa o verdura. Una preparazione molto semplice, ma anche deliziosa, è cucinarla al forno.

Il cuoco biologico su Youtube

La ricetta per la zucca al forno proviene da Youtuber The Biokoch - sul suo canale Youtube condivide le sue ricette preferite.

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