Occhi d'angelo - la migliore ricetta

Occhi d'angelo - piacere celeste!

Non per niente gli occhi angelici portano il loro nome: i biscotti hanno un buon sapore in superficie, sono facili da preparare e rendono felici tutti! Ecco alcune ricette più deliziose per aiutarti a ottenere forniture sul piatto!

Occhi d'angelo: variazioni gustose

Occhi di angelo con olivello spinoso

La ricetta ci ispira con questa ricetta: la marmellata di olivello spinoso incontra la cotognata e si raffina con il liquore dell'olivello spinoso. Non dobbiamo perdere il piacere fruttato.



Alla ricetta: Occhi di angelo con olivello spinoso

grano intero angel eyes

Goditi senza sensi di colpa: la farina integrale è più salutare della farina bianca - quindi se non vuoi rinunciare ai biscotti e tuttavia vuoi ancora fare i salutisti, puoi contare su pasticcini integrali.

Alla ricetta: grano intero angel eyes

Gummy bear Taler

Questi occhi angelici sono speciali: invece della marmellata, gli orsetti gommosi si stanno diffondendo nel cavo. Soprattutto per i bambini, questa ricetta è un punto culminante!



Alla ricetta: Gummy bear Taler

Occhi d'angelo da forno: è così che funziona!

Gli occhi d'angelo sono fatti di pasta frolla corta. Zucchero, burro e farina vengono trasformati in una massa. Utilizza anche zucchero a velo anziché zucchero cristallino, poiché si scioglie meglio e l'impasto può essere più fine. Un uovo assicura anche che l'impasto sia semplice e piacevole.

Attenzione: L'impasto può essere impastato solo brevemente, altrimenti si forma la colla della farina, che rende l'impasto duro. È meglio lasciare la pasta frolla in frigo per 30-60 minuti.

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Quindi è il momento di modellare: Basta fare delle piccole palline di pasta, metterle su una teglia e premere un incavo nelle palle con un cucchiaio di legno o con le dita. Una certa farina impedisce ai bastoncini di attaccarsi al gambo o alle dita.
E ora arriva la ciliegina sulla torta: un ripieno di gelatina di frutta. Questo è riempito con una sac à poche nei pozzi. Quindi i biscotti vengono messi in forno e cotti per circa 15 minuti. Dopo il raffreddamento, vengono impollinati angelicamente con zucchero a velo.



Occhi d'angelo: variazioni della ricetta

Chi vuole rendere piccante la pasticceria, qualcosa può essere violato Pistacchi, cocco grattugiato o nocciole macinate aggiungere all'impasto. qualcosa scorza di limone dà anche ai biscotti una nota aromatica. I gatti golosi arrivano marzapane reso felice come ingrediente aggiuntivo.

Ma anche con la selezione del ripieno puoi provare le varianti: Una gelatina di albicocca o ribes ha un sapore davvero delizioso. Anche l'olivello spinoso, il lampone o la mela cotogna sono una scelta deliziosa. E come regalo speciale anche i frutti possono essere messi nei pozzi.

Gli occhi di Angel: preludio alla pasticceria natalizia

Una cosa è certa: con dolci così deliziosi come gli occhi dell'angelo, addolciamo il tempo di attesa per Natale - e cominciamo a cuocere a novembre!

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