Ti mancano cibi contenenti glutine? Quindi puoi sostituirli!
In generale, gli alimenti contenenti glutine possono sempre essere sostituiti con i seguenti tipi di farina: farina di castagne, farina di lupino, gomma di guar, farina di arrowroot, farina di banana, farina di cocco, farina di ceci, farina di soia, farina di mandorle, farina di quinoa, farina di amaranto. Ma cosa fare se c'è bisogno di generi alimentari concreti?
1. Muesli croccante
La mattinata inizia sempre con te con un cereale croccante? Anche in futuro, non devi farne a meno, dopo tutto, ci sono miscele di cereali senza glutine e fiocchi di mais. È possibile ravvivare il muesli con le noci tritate, in modo che lo scricchiolio non cada lungo la strada.
2. Pancakes
Se non vuoi fare a meno dei pancake, puoi usare la farina con i dadi macinati o l'es. sostituire i tipi di farina senza glutine. Ha un sapore almeno altrettanto buono. Ecco una deliziosa ricetta per i pancake per te.
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