Oscar 2019: i migliori snack per la cerimonia di premiazione
Questa domenica, la più grande cerimonia di premiazione nell'industria cinematografica si svolge a Los Angeles (ora locale): il 91 ° Academy Awards. Se vuoi seguire l'evento in diretta davanti alla TV in questo paese, devi resistere per 3-4 ore nel cuore della notte. Per assicurarti che il tuo stomaco non ringhi tra "Miglior suono" e "Miglior film", ecco alcune idee culinarie per il giusto umore di popcorn.
Patatine fritte sane di avocado
L'avocado può essere facilmente trasformato in un fast food sano. Per le pommes verdi, tagliare gli avocado di media maturità in strisce di circa 1 cm di spessore. Arrotolali prima nella farina, poi immergili in un uovo sbattuto. Per l'impanatura mescolare pangrattato o panko con spezie (sale, pepe, peperoncino e aglio). Quindi girare le strisce di avocado nell'impanatura fino a quando non è visibile alcuna macchia verde. Quindi arrostisci nel forno per 6-8 minuti per lato a 180 gradi - fatto!
Lumache per pizza - perché la pizza funziona sempre
Chi non ama la pizza? Ha senso servire il vecchio italiano come versione mini alla festa degli Oscar. La base per questo è un impasto per pizza (fatto in casa o dallo scaffale del frigorifero) e passato pomodori. Per quanto riguarda i condimenti, le varie possibilità sono offerte. Con i classici della pizza come prosciutto-formaggio, salame-formaggio o semplicemente Margherita non ti sbagli. Arrotolare l'impasto e tagliarlo a fettine sottili. Successivamente, le piccole lumache devono essere nel forno preriscaldato per circa 25 minuti a 200 gradi.
Un'altra svolta: popcorn al caramello salato
Se vengono scelti i migliori film e attori dell'anno, il classico del cinema non dovrebbe mancare. Invece di ricorrere a noiosi popcorn a microonde o persino popcorn già pronti, la variante autoprodotta si presta da sola. Scaldare il mais per popcorn in una casseruola con olio e aprirlo - non dimenticare il coperchio. Sciogli il burro in un'altra pentola e aggiungi lo zucchero di canna. Cuocere a fuoco lento fino a quando lo zucchero è caramellato. Quindi mescolare mezzo cucchiaino di sale marino e versare sopra i popcorn.
