Dieta: le risposte alle tue domande!
Ogni settimana su questa pagina pubblichiamo una domanda interessante dalla nostra consultazione dietetica online. Le risposte sono in parte abbreviate. L'intera consultazione dietetica può essere letta nella comunità.
Il team di esperti degli istruttori dietetici ChroniquesDuVasteMonde che hanno risposto alle domande sulla dieta.
Domanda 7: Cosa aiuta contro l'effetto yo-yo?
mirtillo chiede se è vero che il metabolismo attraverso le diete permanentemente sul bruciatore posteriore e quindi si mangia sempre meno. Vuole sapere da quale conteggio delle calorie si verifica l'effetto e cosa si può fare al riguardo.
La risposta di ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
È vero che durante una dieta devi stare attento a non mangiare troppo poco. Pertanto, la raccomandazione per una dieta per le donne è che non dovrebbe essere inferiore a 1200 kcal (negli sport molto di più). Se si mangia troppo poco a lungo termine, il consumo sarà ridotto, ovvero il corpo passerà a una sorta di meccanismo di risparmio. Questo è un meccanismo protettivo che ha assicurato la sopravvivenza delle persone in periodi in cui il cibo non era così abbondante. Se si utilizza questo meccanismo di risparmio, anche piccole quantità di cibo possono far scendere o addirittura aumentare il peso. La conseguenza è che spesso si mangia ancora meno e quindi ci si trova in un circolo vizioso. Pertanto NON è "tanto meno meglio è", ma troppo poco può causare il contrario.
Se si mangia dopo una dieta così "radicale", si torna alla normalità, quindi è troppo per il consumo ridotto e molto rapidamente i chili di ritorno (effetto yo-yo).
Inoltre, tieni presente che è necessario fornire al tuo corpo nutrienti vitali per funzionare bene. Per questo è necessario anche un certo quantitativo di calorie, perché altrimenti può arrivare a lungo termine a una situazione di scarse risorse.
Per far ripartire il metabolismo ridotto, è necessaria un po 'di pazienza e il lento aumento della quantità di calorie. Il supporto fornisce sport regolari.
Domanda 6: mangiare prima e dopo l'esercizio
"Blueberry" fare sport la sera e chiedersi se sarebbe meglio non mangiare nulla in seguito per utilizzare l'effetto di post-combustione. E lei vuole sapere se fare jogging mattutino a stomaco vuoto fa davvero bene a bruciare i grassi.
La risposta di ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Esercitarsi al mattino presto a stomaco vuoto non può che tormentarti inutilmente e richiedere che il tuo corpo si esibisca al meglio con scarso successo. Il tuo corpo ha già trascorso gran parte delle sue riserve di energia durante la notte.
Anche il consiglio "chi non mangia per due ore dopo lo sport, diminuisce più fermamente" non si dovrebbe seguire meglio. Sebbene il tuo metabolismo sia ancora elevato ore dopo l'allenamento, bruci più calorie durante quel periodo, ma se mangi o bevi qualcosa non cambia questo. Al contrario: La fame dopo l'esercizio fisico rallenta inutilmente il recupero dei muscoli.
Si dovrebbe prestare attenzione a quanto segue:
- Non mangiare immediatamente prima dello sport. Assumi cibi leggeri e digeribili non oltre un'ora prima. Quindi il tuo corpo ha abbastanza tempo per elaborare il cibo.
- L'ultimo pasto principale prima dell'allenamento avrebbe dovuto essere due o tre ore fa. A stomaco pieno, il corpo deve concentrarsi sul suo lavoro digestivo. Inoltre, la respirazione diaframmatica è ostruita. Ciò riduce le prestazioni atletiche. È utile se il pasto è a basso contenuto di grassi e ricco di carboidrati.
- Dopo l'esercizio fisico, il corpo inizia a riprendersi. Il metabolismo dei grassi è aumentato, si chiama "effetto post-combustione". Ora puoi gustare piatti con una combinazione di carboidrati e albumi d'uovo, come pasta con petto di tacchino e insalata, casseruola di patate e verdure, pane integrale con uova e pomodori o cereali con latte e frutta.
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Domanda 5: mangiare vegetariano e dieta
"Soffi" non mangia carne. Non è sicura di assumere abbastanza nutrienti mentre perde peso e le chiede come sostituire al meglio la carne.
La risposta di ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Quando consumi pesce, latte / prodotti e uova, generalmente non devi preoccuparti dell'assunzione di proteine. Una fonte proteica vegetale di alta qualità è la soia. Altrimenti, puoi aumentare la qualità delle proteine combinando enormemente determinati alimenti. Adatti, ad esempio, cereali + legumi (zuppa di lenticchie con pane), cereali + latticini (pane al formaggio, muesli con yogurt), patate + latticini (casseruola di patate con formaggio grattugiato) o patate + uovo (purè di patate con uovo fritto).
Se rinunci alla carne, l'apporto di ferro potrebbe risentirne poiché questo oligoelemento è più facilmente disponibile da fonti animali che da fonti vegetali. Combinando con la vitamina C, puoi migliorare il ferro dagli alimenti vegetali, adatto ad esempio pane integrale con paprika o mandarino.
Fai attenzione al consumo di alimenti vegetali ricchi di ferro come verdure a foglia verde, frutti di bosco, legumi, cereali integrali e occasionalmente frutta secca.
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Domanda 4: Cioccolato contro la noia
"Da_princess07" voglio perdere peso. Il problema è che quando si annoia usa il cioccolato, ma non ha tempo per fare sport.
La risposta di ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
Per ridurre il consumo di dolci, ti consigliamo come primo passo per tenere un elenco, in cui annoti tutti i dolci del giorno. Non dimenticare che include bevande dolci, come limonata, tè freddo, ecc. O creme dolci. Quindi, prima di tutto, sarai in grado di visualizzare l'intero importo che si riunisce nel corso della giornata e questo può eventualmente portare a un cambiamento. Suggerimento: puoi anche controllare il consumo di caramelle online con Sweetstopper.
Per quanto riguarda lo sport, ti consigliamo di raggiungere un obiettivo concreto entro la fine del mese, che è anche misurabile. per esempio, cammina o nuota per 45 minuti a settimana. Questo è solo un esempio e il tuo obiettivo potrebbe essere più piccolo, perché non dovresti essere troppo sopraffatto, ma inizialmente superare solo il bastardo interno. Si tratta più di creare un senso di realizzazione che ti spinge al prossimo, forse più grande, passo nello sport.
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Domanda 3: voglie di stuzzichini e dolci
"Brizi" ottiene voglie per Knabberkram più tardi alle 17.30 orologio. Dopo la cena calda c'è ancora il desiderio di dolci. Fa colazione intorno alle 7 con pane integrale, cereali e caffè con molto latte. Alle 14 c'è un pranzo non troppo lussureggiante con gli avanzi della vigilia (caldo) o pane, formaggio, quark o simili.
La risposta di ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
La tua colazione sembra fantastica! I prodotti integrali garantiscono una sazietà buona e duratura. Puoi completare la colazione con frutta o verdura fresca.
Dopo colazione, non mangerai per molto tempo. Dalle 7 alle 14 è dopo tutte le 7 ore. Prova se riesci a passare il tempo dalle 17:00 se hai un piccolo pasto intorno alle 11:00, come un po 'di cibo crudo - anche con salsa di quark, yogurt / quark con frutta fresca o una piccola fetta di pane (preferibilmente pane integrale) con condimenti a basso contenuto di grassi. Puoi anche integrarlo con alcune verdure.
Anche se non esiste un gold standard valido per tutte le persone, affermando che 5 pasti sono meglio di 3, ma soprattutto se stai lottando con le voglie nel tardo pomeriggio, vale la pena provarlo con diversi pasti. Puoi mangiare più del solito durante il giorno, ma puoi risparmiare la maggior parte delle calorie dopo le 17:00.
Inoltre, non aspettare l'inizio delle voglie alle 17, ma mangia qualcosa prima, Ad esempio, un panino al formaggio o al prosciutto (pane integrale, poco o nessun margine di grasso per il prosciutto, formaggio tra il 30 e il 45% di grassi in tr.) L'alternativa: scremare il quark con abbondanza di erbe fresche, cipolle, aglio, pomodori, ravanelli, ecc. - il puoi spalmare più spesso sul pane, perché ha pochissime calorie. Se mescoli il quark con un po 'di acqua minerale, sarà piuttosto cremoso - quasi come il quark crema, ma senza crema! Oppure lasci il pane e immergi spesse strisce di verdure nel quark alle erbe. Colmare il tempo fino a cena.
In linea di principio, nulla parla contro una cena calda dal momento che il tuo pranzo tardi sembra piuttosto piccolo. Il criterio chiave per aumentare di peso è l'equilibrio del giorno, meno il tempo che mangi.
La fame dolce dopo aver mangiato e soprattutto la sera può avere molte cause. Se segui questi suggerimenti, non dovresti avere fame. Ma può darsi che sia un rito per te la sera, forse fa parte dell'intimità per te? Forse ti ricompensi per una giornata intensa? Ascolta qual è il fattore scatenante. Non cercare di rinunciare del tutto, questo aumenta ancora di più il desiderio. Piuttosto, cerca di ridurre la quantità di caramelle pezzo per pezzo o di cavartela costantemente in alcuni giorni della settimana.Per una piccola porzione di macedonia di frutta con yogurt naturale non parla nulla la sera.
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Domanda 2: Dovrebbe aumentare, dovrei perdere peso
"Louette" è diminuito con successo con la dieta ChroniquesDuVasteMonde. Il trucco: suo marito ha perso peso ed è ora a un indice di massa corporea (BMI) di poco meno di 20 anni, poco al di sotto del limite di sottopeso. Pertanto, Louette ha nuovamente acquistato prodotti a base di grassi e grassi cotti, il che ha notevolmente rallentato la velocità di riduzione. In che modo entrambi ottengono le calorie di cui hanno bisogno?
La risposta di ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
È davvero una sfida per tuo marito aumentare e vuoi ancora perdere peso. Più grasso ti renderà il più veloce per ottenere più calorie Perché il grasso fornisce più del doppio delle calorie rispetto ai carboidrati e alle proteine per la stessa quantità. Ma la nutrizione non riguarda solo le calorie, riguarda i nutrienti che contiene.
Quando si perde peso, si tenta di mettere poche calorie in quanta più massa possibile, in modo da ottenere comunque una buona saturazione. In realtà, è vero il contrario quando sta aumentando: dovrebbe essere consumato energicamente senza che la saturazione si verifichi troppo rapidamente (principio della densità di energia).
Ecco alcuni consigli utili:
- Frutta e verdura sono una parte importante di una dieta sana, così come tuo marito. Particolarmente ad alto contenuto di calorie sono, ad esempio, uva, banane, avocado, piselli e mais. Quindi, ad esempio, aggiungi mezza avocado all'insalata fresca di tuo marito o mescola un po 'di olio o burro con le verdure bollite. Inoltre, arricchisci la porzione di macedonia o insalata per tuo marito con noci tritate, semi di girasole o zucca. Mescola il condimento per l'insalata separatamente e distribuiscilo più tardi: tuo marito ottiene più condimento di te. Le zuppe di verdure, in particolare la purea, possono essere raffinate per il tuo uomo con più panna o creme fraiche. Forse a tuo marito piacciono anche gli antipasti che sono stati conditi in olio o gli passano alcune olive come spuntino.
- Con pesce o carne puoi arrostire il tuo pezzo di pane e pane puro. L'impanatura assorbe ordinatamente il grasso. Prendi il meglio per l'olio per friggere (buono è, ad esempio, l'olio di colza). Arricchisci anche le salse con panna o panna per tuo marito. Adatto anche il pesce affumicato sul pane o come aggiunta all'insalata.
- Il latte e i prodotti lattiero-caseari sono ideali per te con un contenuto di grassi dell'1,5 percento, per tuo marito con il 3,5 percento. Di tanto in tanto può anche essere uno yogurt alla crema per lui. Se stai preparando un dessert di quark per dessert, usa il quark scremato e aggiungi un po 'di crema alla porzione del tuo uomo. Anche qui otterrai calorie extra con poche noci. Con il formaggio, puoi acquistare diverse varietà per te e tuo marito. Hai un contenuto di grassi del 30-45 percento di grassi i. Tr. raccomandare, con tuo marito potrebbe essere di più. Nel mezzo, fagli sgranocchiare un pezzo di formaggio o strofina una porzione extra di formaggio sulla casseruola. Anche questo è dietro e non necessariamente nel forno.
- I gherigli di noce sono ideali per rosicchiare. Ogni giorno una manciata fornisce molte calorie salutari. Anche la frutta secca è adatta. E, naturalmente, potrebbero essere per tuo marito altri dolci!
- È anche importante che tuo marito consumi più di 5 pasti al giorno. Come un pasto tardivo, ad esempio, gli offre un frappè con banana.
- Con le bevande dovresti bere senza energia o -arme Spritzer con acqua, tisane o frutta preferiscono. Tuo marito, d'altra parte, ha più probabilità di avere un bicchiere di succo e una bevanda zuccherata di tanto in tanto.
- Per i cereali e i contorni, anche tuo marito dovrebbe preferire i cereali integrali.
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Domanda 1: sono gli ormoni da incolpare?
"Biene.01" Ha notato che ha sempre fame di cioccolato e patatine quando ottiene il ciclo mestruale. Vuole sapere se le voglie nelle donne hanno anche a che fare con gli ormoni e cosa può fare contro tali voglie.
La risposta di ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:
È vero che molte donne sono colpite da voglie di cibo prima dell'inizio del periodo e gli ormoni svolgono un ruolo importante qui. Con pasti regolari e soprattutto equilibrati, che influenzano favorevolmente lo specchio della glicemia, qui puoi prevenire e contrastare meglio.
Sfortunatamente, questa fase non è purtroppo da evitare nelle donne colpite. È importante riconoscere, da dove provengono le voglie e quindi anche "ragionevoli" in grado di gestirlo. Quindi concediti un po 'di cioccolato, che fa parte di tanto in tanto e, se il resto va bene, nessun problema per nessuno.
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