Margarita alla fragola - la migliore ricetta
Margarita - eccitante cocktail classico dal Messico
La Margarita è il classico cocktail dal Messico. La bevanda corta è prodotta sulla base della tequila ed è - oltre alla Tequila Sunrise - una delle bevande di tequila più famose al mondo. Miti e leggende circondano la sua creazione, che giustifica la sua reputazione leggermente malvagia. Si dice che il barista messicano Carlos Herrera sviluppò la bevanda nel suo bar a Tijuana alla fine degli anni '30 e lo chiamò come la showgirl Marjorie King.
Diverse varianti di questa storia sono in circolazione con altre showgirl di altre città, ma tutte trasmettono l'immagine della margarita che ha spinto la rivista Esquire a rendere Margarita 1953 il suo "drink del mese". Ha scritto: "Viene dal Messico, Señores, ed è carina da guardare, eccitante e provocatoria". Sì, questa è la margarita che conosciamo oggi!
Prepara una deliziosa margarita
Secondo la sua struttura di base, la classica margarita segue la ricetta di Sours: la bevanda spiritosa incontra succo di agrumi e zucchero. Con l'eccezione che lo zucchero o lo sciroppo di zucchero in Margarita è sostituito da Triple Sec, un liquore all'arancia. Ne risulta la seguente ricetta base per Magaritas: 2 cl di Tequila Silver, 2 cl di Cointreau, 2 cl di succo di limone e 1 cl di sciroppo di zucchero. Gli ingredienti si uniscono in uno shaker, dove devi solo scuoterli a fondo. Quindi servire con cubetti di ghiaccio e sale.
Questa ricetta ora può essere modificata come desiderato. Per la nostra margarita alla fragola, 4 cl di sciroppo di fragole e 6 purea di fragole vengono aggiunti alla ricetta base per bicchiere. Tutti insieme serviti con 2 cucchiaini di zucchero sul ghiaccio e distribuiti su classici bicchieri da martini. Questo crea un drink meraviglioso per l'estate. Ci sono anche più ricette per cocktail alla fragola qui.
Sono ipotizzabili anche altre varianti, come la margarita al lime con succo di lime, la margarita alla banana e la margarita con l'anguria, in cui la polpa dei meloni viene schiacciata senza semi e quindi guarnita con menta fresca. Nel bicchiere Martini questi cocktail possono essere drappeggiati meravigliosamente. Lasciati ispirare: molte ricette di cocktail - con e senza alcool.
Margarita nella ciotola del cocktail con bordo di sale
L'ampia ciotola da cocktail è sempre stata considerata il bicchiere più adatto per servire i margarita. Di solito ti manca anche un margine di sale. Per questo si guida con una fetta di limone una volta lungo tutto il bordo del bicchiere e quindi si immerge brevemente il bicchiere in un piatto piano con sale. Se non sei sicuro che ai tuoi ospiti piaccia il sale, puoi lasciare un posto sulle labbra per le labbra. Quindi ottieni il classico look Margarita, senza influire sull'esperienza del gusto.
