Hackfresse? la salsiccia e il tuo personaggio
Ciò che la salsiccia bavarese, il berlinese e Pottler è il Currywurst. Ma siamo tutti salami. Un panino con prosciutto è sempre possibile. Ma quando si tratta di sangue e tè, gli spiriti si separano. Ci sono salsicce che modellano il personaggio? e viceversa. Una caratterizzazione in tre atti.
1 ° salsiccia del tè - la vecchia signora con il cane
Questa specialità fu inventata all'inizio del XX secolo come alternativa salata ai dolci durante l'ora del tè, da cui il nome. I loro consumatori sono vecchi quanto la salsiccia stessa. Piuttosto qualcosa per i tradizionalisti tra gli intenditori di salsicce.
2. Salsiccia di fronte - The RTL II saggezza Salsiccia
La mortadella con la faccia non è solo per i bambini. Possono anche mangiare il Nachmacher-Bärchenwurst e il Bee-Maja-Wurst. Tutte le varietà provengono dalla Mortadella italiana e molto dolce e adatta ai bambini nel gusto. Salsiccia facciale è qualcosa per le persone sensibili con una tendenza alla glassa. Un primo esempio di un fan della salsiccia del viso è Dieter Wollny, una piccola "stella" della TV di realtà RTL II.
Sua moglie era conosciuta da Stefan Raab: era la madre dei suoi figli? Sylvana, Sarafina, Estefania, Calantha, Loredana, Sarah Jane, Lavinia, Jeremy Pascal? pianto. C'erano 7 stagioni RTL || La vita familiare e la salsiccia facciale hanno spesso avuto un ruolo qui: "Qui - occhi, naso, provalo. Ha un sapore il migliore? era persino una volta l'offerta di riconciliazione a sua moglie. Nella quarta stagione, i due si separarono. Esiste davvero una salsiccia da piangere?
3. Il Mettwurst
Mett è crudo, Mett è onesto e diretto? o qualcosa del genere. Mett è un ospite gradito al carnevale e popolare con la colazione da sbornia. Quest'ultimo spesso porta anche forme insolite: oltre al tipico Mettigel e altri animali Mett anche Kermett, Mett Damon.
L'uomo Mett è così scherzoso o creativo o entrambi allo stesso tempo. Non è anche la prova definitiva dell'amore, la domenica colazione insieme a Mettbrötchen con le cipolle a letto a colazione? Questo mi fa schifo.
Stop Mett divertente. Possiamo speculare molto, ora viene richiesto lo specialista. Ursula Bader, una volta il più giovane macellaio in Baviera, ha incontrato alcune povere salsicce nei suoi oltre 40 anni di esperienza nella salumeria. Lei sa:
"Le donne amano mangiare salsicce a ridotto contenuto di grassi, prosciutto cotto, per esempio. Gli uomini preferiscono cose sostanziose come Leberkäs o Hackwurst.
Penso che abbiack, sempre quella volpe grassa. Ama il tuo corpo così com'è, care donne. Regalati
In generale, ai tedeschi piace mangiare bratwurst e currywurst.
Non è sorprendente. Tuttavia, la discussione è controversa quando si tratta della preparazione di un Currywurst reale. Come Svevo, che vive al confine con la Baviera, la salsiccia preferita di Ursula è l'originale Weißwurst:
? Viene preparato e quindi è pronto per il consumo. Solo riscaldare in acqua calda, fatto. Inoltre, la salsiccia bianca è onesta: l'intestino naturale è ancora qualcosa, che rende l'acqua torbida e salata. Questo non succede con l'intestino artificiale.
Ursula non può valutare il personaggio sulla base dell'acquisto di Wurstein. Ma lei nota che il mercato e il consumo sono cambiati.
"Le persone anziane comprano più ciò che hanno già comprato 20 anni fa: Liver- Steich-, Hackwurst, Wienerle. I giovani non vogliono vedere nessun pezzo di grasso, sono felici di assaggiare e anche a loro piace mangiare salsiccia di fegato con erba cipollina, mirtilli e tartufi.
A lei stessa piace provare tutto, ma finisce con le salsicce tradizionali. Il salame va sempre? - ma deve essere 13 diverse varietà? Concentriamoci sull'essenziale, la salsiccia per le situazioni di emergenza.
Quindi se c'è una guerra? Poi seguo il consiglio di mio padre e faccio la salsiccia di fegato e Leberkäs. In caso di dubbio, un tritacarne è sufficiente per la produzione.
Ha senso. Ma cosa succede se c'è una guerra in ufficio perché qualcuno ha fame e sta per colpire il suo collega?
"Allora consiglio i piccoli bifis, quindi bistecche di maiale e pancetta."
