Hai solo bisogno di due ingredienti per questi brownies

Nella pagina dello chef americano "The Kitchn" abbiamo trovato una ricetta che ci fa venire l'acquolina in bocca come amanti del cioccolato che si sono auto-confessati: brownies extra al cioccolato. La cottura non è la tua cosa? Non importa, perché per questa ricetta hai solo bisogno di due ingredienti: uova e nutella. Non potrebbe essere più semplice ...

Brownies con due ingredienti: la ricetta

Hai bisogno quattro grandi uova e quasi un intero Bicchiere di Nutella (circa 350 grammi).

  1. Preriscaldare il forno a 175 gradi (convezione 155 gradi, livello gas 2).
  2. Disporre una teglia quadrata o una casseruola con carta pergamena.
  3. Sbattere le uova in una ciotola e mescolare con il frullatore per otto minuti.
  4. Sciogliere la Nutella nel microonde o nel bagnomaria fino a renderla cremosa. Mescolate.
  5. Mescolare le cucchiaiate di Nutella sotto le uova.
  6. Mescolare di nuovo l'impasto con una spatola, riempire lo stampo e infornare per 25-30 minuti.

Suggerimenti per i "Brownies a 2 ingredienti"

Lascia che i brownies si raffreddi bene prima di mangiare, altrimenti si romperanno. Tuttavia, probabilmente non è così facile padroneggiarti per così tanto tempo ...



Cioccolato eccessivo? Quindi prendi solo due uova anziché quattro e mescola mezza tazza di farina sotto la massa. Questo dovrebbe rendere la consistenza un po 'più simile alla torta? Nella foto di "The Kitchn", i brownies ricordano più Fudge.

E per coloro che preferiscono i brownies classici, ecco le nostre ricette brownie.

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