• Potrebbe 18, 2024

Questi alimenti non appartengono al frigorifero


pomodori

Molte persone mettono i pomodori nel frigo per tenerli più a lungo. In effetti, le verdure aromatiche perdono il loro gusto. Motivo: l'aria fredda impedisce il processo di maturazione del pomodoro e cambia la sua consistenza. La polpa diventa farinosa. Conservare i pomodori meglio a temperatura ambiente in un cesto.

avocado

L'avocado matura nel migliore dei casi a temperatura ambiente. Il frigorifero impedisce questo processo. Unica eccezione: se hai la bacca? l'avocado è considerato un frutto, non un vegetale? Acquista maturo, lei può in frigo. O dovrebbe essere semplicemente consumato direttamente.

miele

Vuoi il miele in frigo o no? Non meglio! Nel frigo, il miele inizia a cristallizzare molto rapidamente. Tuttavia, questo può essere risolto con un riscaldamento delicato. Tuttavia, anche a temperatura ambiente, il delizioso nettare d'api dura parecchio tempo se rimane ben chiuso.



Cipolle e aglio

Cipolle e aglio hanno un odore piuttosto intenso: quello da solo potrebbe essere una ragione sufficiente per non metterli in frigo. Un altro motivo: cipolle e aglio sono esposti all'umidità nel frigorifero che non possono tollerare. L'aglio inizia a germogliare, diventa gommoso e ammuffito. E anche le cipolle si rovinano più velocemente. Fare attenzione a non conservare le cipolle e le manopole con le patate poiché il processo di maturazione è accelerato in modo sfavorevole.

basilico

Il basilico è molto sensibile? Se metti le erbe in frigo, iniziano a appassire e perdono il loro gusto. Tratta il basilico come un bellissimo fiore, quindi non può succedere nulla. E assicurati che non sia sul treno.



caffè

Il caffè dura più a lungo se conservato in frigorifero? Pensiero sbagliato! L'aroma della bevanda calda popolare si perde e spesso assorbe gli odori sgradevoli. Gli amanti della caffeina sanno che il caffè è meglio conservarlo in un luogo asciutto e buio, quindi rimane fresco a lungo. Solo allora il gusto può essere conservato.

banane

Hai mai messo le banane nel frigo? Quindi hai notato le macchie marroni che appariranno presto sul guscio. La banana subisce uno shock freddo nel frigorifero, ma l'interno rimane in gran parte commestibile.

pane

Il pane appartiene alla scatola del pane o al frigorifero? Un argomento caldo. La risposta chiara è: nel frigorifero, il pane si asciuga in pochissimo tempo. Appartiene quindi a un cestino del pane, che viene pulito regolarmente. Consuma il pane, se tagliato, entro quattro giorni. Altrimenti, lasciarlo nel congelatore.



olio d'oliva

L'olio d'oliva va conservato al buio e fresco, ma non nel frigorifero. Perché? Perché l'olio mediterraneo si condensa in esso e ottiene una consistenza dura, quasi burrosa. E nessuno lo vuole

agrumi

C'è una buona ragione per cui gli agrumi crescono nei paesi caldi. A loro non piace il freddo! In frigo, limoni, arance, mandarini o lime perdono aroma e vitamine.

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Frigorifero, cibo