Turismo sostenibile: i migliori consigli
Dieci domande e risposte per i globetrotters eco-consapevoli
1. Il turismo ha persino un ruolo nel cambiamento climatico? Quello che è trascurabile è la quota che l'industria del turismo ha nelle emissioni globali di gas serra: il 5% (secondo l'Organizzazione Mondiale del Turismo OMC). Circa 900 milioni di persone viaggiano ogni anno, e probabilmente ci saranno presto altri indiani, cinesi e russi possono permettersi di viaggiare in tutto il mondo. Secondo i sondaggi, metà dei tedeschi sono preoccupati per ciò che rende i loro viaggi di vacanza ecologicamente e socialmente. Tuttavia, la nostra voglia di viaggiare è più grande della nostra cattiva coscienza: siamo le persone più amanti del viaggio nel mondo. Secondo l'organizzazione per la conservazione della natura WWF, ogni tedesco produce statisticamente circa una tonnellata di anidride carbonica all'anno da solo, e il resto del mondo solo un quarto.
2. Che cos'è un eco-viaggio? Difficile da dire. Alcuni di loro comprendono viaggiare in aree semi-naturali o protette con elevata biodiversità. Altri insistono sul fatto che il termine si possa applicare solo al turismo sostenibile. E chi lo vede chiede ancora più insistentemente che l'ospite rifletta anche sulla compatibilità sociale delle proprie vacanze e paghi i prezzi equi della gente del posto. È certo che sotto l'etichetta "eco" viene offerto anche molto, che è principalmente un senso economico per l'organizzatore. L'elenco dei criteri dell'associazione organizzatori "Forum anders reisen" offre un buon orientamento: ad esempio, non solo si dovrebbe evitare il viaggio aereo sotto i 700 chilometri e l'eliski, ma anche scegliere alberghi in cui la prevenzione dei rifiuti e la tariffa regionale sono dati per scontati. Maggiori informazioni su: www.forumandersreisen.de www.visumsurf.ch
3. Il ciclo di vita del mio viaggio include solo il mezzo di trasporto? In generale, quattro fattori giocano un ruolo significativo: in primo luogo, il viaggio. In secondo luogo, la sistemazione. In terzo luogo, il cibo. In quarto luogo, le attività sul sito. A rigor di termini, la valutazione del ciclo di vita include anche ciò che accade alla natura nell'area di destinazione a vantaggio dell'ospite. Ad esempio, nelle Alpi sono installati cannoni da neve che consumano grandi quantità di energia e tanta acqua in una stagione di 1,5 milioni di persone in un anno. Nella Spagna arida, i campi da golf sono irrigati, con uno che consuma in media solo l'acqua di un posto con 8000 abitanti. Le coste del Mediterraneo si stanno progressivamente costruendo con hotel, le piscine vengono riscaldate, le stanze vengono rinfrescate, la sabbia viene curata sulle isole, in Messico, ad esempio, le foreste di mangrovie vengono eliminate e la sabbia viene scavata per creare la spiaggia ...
4. Come posso scoprire rapidamente se viaggio "erroneamente"? Su Internet, viene chiamato un questionario chiamato "bussola di viaggio" e, ad esempio, verifica quanto bene ti sei informato sulla destinazione e l'alloggio. Quando compili, ti senti un po 'come uno studente con l'insegnante senior - e finisci con una specie di testimonianza. Ciò indica, ad esempio, se la propria preparazione è "accettabile" o se la sistemazione è "discutibile". Questo può essere un po 'vago, ma le domande sollevano la consapevolezza di ciò che si può pensare in preparazione tranne il passaporto, il biglietto e la crema solare. www.reisekompass-online.de
5. Che cos'è un calcolatore climatico? I voli contribuiscono all'effetto serra. I calcolatori climatici su Internet calcolano la quantità di emissioni di CO2 causata da uno specifico volo e calcolano quale donazione sarebbe appropriata per compensare il danno altrove. Chiunque doni questa somma come passeggero (deducibile dalla tassa) sostiene progetti che contribuiscono alla protezione del clima, come la costruzione di centrali solari, idroelettriche e da biomassa nei paesi in via di sviluppo. Questo alla fine evita le emissioni altrove. Nel frattempo, i tour operator di pacchetti come TUI e Thomas Cook e le compagnie aeree offrono la possibilità di fare volontariamente una donazione sul clima. Per i computer climatici: www.atmosfair.de www.myclimate.org
6. I pagamenti compensativi sono la soluzione migliore? I critici parlano di "commercio indulgente" e non si può né neutralizzare né compensare le emissioni di anidride carbonica di un volo con denaro. Si trattava solo di mitigazione, meglio evitare i danni? quindi rinuncia. Ma chi vive in modo ascetico? Più aggiornata è una soluzione di compromesso: in primo luogo, ci si chiede in modo critico se il viaggio debba davvero essere. Se è indispensabile, compensi le emissioni risultanti dalle donazioni climatiche. O lo fai come un gruppo di tour tedesco che voleva andare alle Olimpiadi in Cina. Ha pedalato da Atene a Pechino. 13.000 chilometri in 175 giorni. Bene, vai!
7 °In che modo le impronte climatiche dei mezzi di trasporto sono diverse l'una dall'altra? Le differenze sono significative. L'Agenzia federale dell'ambiente ha calcolato le emissioni di CO2 per la rotta Berlino? Parigi (circa 1050 chilometri) a persona; In aereo è 387, in auto 151, in treno 55 e in pullman 34 chilogrammi. Se dovessi percorrere la distanza con una nave da crociera, faresti esplodere la maggior quantità di anidride carbonica: 430 chilogrammi. Per fare un confronto, il bilancio annuale rispettoso del clima di una persona è un massimo di tre tonnellate di CO2. Un tedesco medio ha attualmente circa undici tonnellate; Se vola in Tailandia, aggiunge poco più di cinque tonnellate al suo bilancio annuale.
8. I gas di scarico degli aerei sono più dannosi di quelli delle auto? Le emissioni per i voli a medio e lungo raggio sono 2,7 volte più dannose per l'atmosfera della Terra, secondo l'Agenzia Federale dell'Ambiente, che non a terra. Gli inquinanti entrano direttamente negli strati più alti dell'atmosfera e sono quindi più significativi.
9. Può uno, come individuo, influenzare qualsiasi cosa con il suo comportamento di vacanza? Dall'Alaska alla Nuova Zelanda è lo stesso ovunque: "I turisti" sono sempre gli altri e "quelli" fanno sempre qualcosa di sbagliato. Se vuoi iniziare da solo, con il suo comportamento di viaggio, non mettere a dura prova l'ambiente, in realtà è piuttosto facile. Alcuni esempi: nell'hotel risparmio di acqua ed energia (cambio asciugamano di parole chiave); non sciare, dove è possibile solo grazie ai cannoni sparaneve; non per due giorni di viaggio in città per 1.000 chilometri; Fai a meno dei voli panoramici e dei divertenti tour in fuoristrada. 10. E quale contributo fornisce l'industria del turismo? Devi essere consapevole che il turismo di massa non è sostenibile. "Semplicemente non funzionerà", afferma il direttore dell'Istituto di ricerca per il tempo libero e il turismo dell'Università di Berna, Hansruedi Müller. Ma il turismo di massa può almeno essere più attento. Dagli anni '90, con la domanda di viaggi rispettosi dell'ambiente, le offerte degli organizzatori sono cresciute, da Jahn a Thomas Cook, da Aktivunterwegs a Demeter a ZeitRäume. TUI è sul mercato con un "catalogo verde" online, che raggruppa tutte le offerte sul tema "natura e ambiente" - che non dice molto sulla loro compatibilità ambientale. Le compagnie aeree stanno ricercando combustibili alternativi e le catene alberghiere stanno migliorando la gestione ambientale. Alla fine, tutti sono d'accordo: i viaggiatori non vogliono distruggere la bellezza della terra, ma ne parlano.
La regola generale per la tua vacanza: regionale è ottimale
Un fattore chiave nell'impronta ambientale di un viaggio è la distanza che deve percorrere. Che siano i prezzi elevati della benzina o la consapevolezza che il trasporto aereo causa emissioni di CO2 relativamente elevate: quando viaggiano, i tedeschi hanno ancora più desiderio di vicinanza. Anche se la Germania è stata a lungo la meta turistica preferita dei tedeschi, ma ora è anche molto bello, ad esempio, trascorrere le vacanze sul Mar Baltico o sul Mare del Nord o sulle montagne della Baviera. A parte questo, il paese è una destinazione attraente. Un ambiente intatto è la capitale principale del turismo, e non è più venduto in Germania come lo era 30 anni fa. I fiumi stanno diventando più puliti, la conservazione della natura è uno degli obiettivi dello stato, e quelli con gli occhi aperti su piste ciclabili e sentieri escursionistici, possono fare scoperte emozionanti proprio a due passi.
Per le persone attive: vacanze per l'ambiente
Già chiaro che il Bungeejumping significa più azione di quella piegata in avanti per cercare tracce di animali. Ma non si tratta di adrenalina, ma di ormoni della felicità, quando si lavora in vacanza in natura. Ti diverti anche all'effetto di apprendimento, la bella sensazione di aver fatto qualcosa di utile con il suo tempo libero. Alcune offerte:
Localizza le balene Anche se hai solo un assaggio della pinna caudale di una balena, sei completamente affascinato: le balene sono qualcosa di speciale. Se vuoi fare qualcosa per i mammiferi marini in via di estinzione, puoi accompagnare i ricercatori su una nave di ricerca di balene nel Mediterraneo e svolgere compiti scientifici. Organizzazione Whale and Dolphin Conservation WDCS, Julia Neider, Altostraße 43, 81245 München, Tel. 089/61 00 23 95 www.wdcs-de.org
Conteggio degli animali Nella Riserva della Biosfera, nel sud-est di Rügen, i cosiddetti pellegrini delle vacanze possono attraversare l'isola da febbraio a ottobre, ad esempio per registrare gli stock di specie come la rondine e il pipistrello nano, o per testare la qualità dell'acqua. Ogni settimana l'agenzia "Discover Rügen" crea un programma con escursioni per le quali è possibile registrarsi (gratuito per gli ospiti della località balneare di Göhren). Scopri Rügen, Haus Strandeck, Strandstraße 12, 18586 Ostseebad Gohren, Tel. 038308/66 66 24 www.discover-ruegen.org
Piantare alberi Il lavoro forestale, come piantare e curare i giovani alberi, è al centro di un progetto di foresta di montagna in Germania, Svizzera e Austria. A seconda di cosa stai per fare, puoi anche usarlo per costruire sentieri o ri-naturalizzare i flussi. Cibo e alloggio disponibili. Progetto foresta di montagna, Pickelstraße 2, 97080 Würzburg, Tel. 0931/4 52 62 61 www.bergwaldprojekt.de
Leggi i brani La fauna e la flora dei parchi nazionali in Gran Bretagna e Germania portano i volontari di "Biosphere Expeditions" sotto la lente d'ingrandimento. www.biosphere-expeditions.org
Raccogli le erbe Ciò può essere fatto, ad esempio, con l'offerta "Spazio studio alpino", che organizza tre ostelli della gioventù per classi scolastiche e famiglie Coordinamento: Gerhard Weiser, Tel. 08821/967 05 16, www.garmisch.jugendherberge.de www.mittenwald.jugendherberge.de www .oberammergau.jugendherberge.de
Per gli appassionati di montagna: ecologico per le Alpi
Da un lato, le Alpi sono un rifugio per animali e piante rari. D'altra parte, servono come parco divertimenti per gli sport dall'arrampicata allo sci. Ogni anno circa 100 milioni di persone si recano in montagna, che sta diventando sempre più popolare, in molti luoghi c'è più traffico individuale e di transito, e più è stato costruito di quanto la natura possa sopportare. Per proteggere la regione e preservare la buona aria di montagna, 24 villaggi turistici hanno unito le forze per formare la rete delle Perle Alpine. Si trovano in Germania, Austria, Francia, Italia, Slovenia e Svizzera. Tutte le sedi offrono mobilità sul posto ecologica e flessibile, sia con navette a gas naturale, carrozze trainate da cavalli, scooter a batteria o biciclette elettriche. Un concetto simile è perseguito anche dalla comunità di località turistiche svizzere senza auto (GUEST), che attribuiscono grande importanza al servizio e alla protezione dell'ambiente.
www.alpine-pearls.com www.gast.org
Sport invernali con cura
Le Alpi hanno la più alta densità al mondo di infrastrutture per gli sport invernali: circa 13.000 funivie e 40.000 piste da sci su un'area sciistica di circa 3.400 chilometri quadrati. Questo è positivo per i 20 milioni di sciatori che vengono qui ogni anno, ma non per la natura. Ad esempio, le foreste montane vengono ripulite e livellate per la costruzione di piste; Questo non solo priva gli animali dell'habitat, ma il terreno immagazzina anche acqua cattiva, che può portare a inondazioni nelle valli.
Chi non vuole perdersi il divertimento delle vacanze sulla neve può migliorare il proprio equilibrio ambientale personale con poco sforzo: arrivo in autobus o in treno; utilizzare i trasporti pubblici in loco - spesso vengono offerte carte ospiti a basso costo; scegliere un luogo di villeggiatura che incorpori misure rispettose dell'ambiente (vedi Alpine Pearls e GUEST); guidare solo con un manto nevoso sufficientemente spesso; non lasciare spazzatura
Gli "hotel biologici" sono davvero biologici?
La maggior parte degli hotel limita la propria gestione ambientale chiedendo agli ospiti di non cambiare gli asciugamani ogni giorno. Un concetto di vasta portata, che spazia dalla prevenzione dei rifiuti all'utilizzo di agenti di pulizia ecologica, ha il minimo. Gli albergatori, che hanno collaborato con l'associazione "Bio-Hotels", hanno impostato solo pochi punti focali nelle loro infrastrutture, che i mobili in legno naturale siano nelle stanze o che prestino attenzione al risparmio di acqua ed energia. "Biologico" si riferisce agli alimenti principalmente, ma in modo molto coerente e controllato, al cibo: tutto il cibo proviene da agricoltura biologica, preferibilmente dalla regione. Nei menu, ad esempio, cucina casalinga, cucina vegetariana, cucina gourmet o cibi integrali. La maggior parte dei "bio-hotel" si trovano in Germania e in Austria, ma ce ne sono anche nelle montagne svizzere, sulla costa spagnola, in Alto Adige, in Irlanda e in Alsazia. Le strutture vanno dalla semplice sistemazione al benessere e agli hotel di design. www.biohotels.info
Eco-etichettatura
Solo in Europa ci sono più di 30 etichette per l'etichettatura di alloggi e pacchetti vacanze eco-compatibili. Su quale si può fare affidamento? Il portale www.label-online.de della Bundesverband Verbraucher Initiative ha valutato diversi consigli, tra cui: www.viabono.de (offerte turistiche in Germania) www.umweltzeichen.at (Alloggi in Austria) www.oe-plus.ch (Aziende alberghiere in Svizzera) www.milieubarometer.nl (strutture turistiche nei Paesi Bassi)
Intervista a Thomas Schmitt dell'Università di Bochum: la messa è grande?
I castelli da letto hanno una cattiva immagine, ma danneggiano meno l'ambiente rispetto all'ampia costruzione di ville nell'entroterra. Prof. Dr. Thomas Schmitt, geografo della Ruhr-Universität Bochum, ha studiato perché è così a Maiorca.
Professor Thomas Schmitt
ChroniquesDuVasteMonde.com: Hai confrontato per uno studio l'impatto ecologico del turismo di massa e del turismo di qualità a Maiorca. Cos'è il turismo di qualità?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: ci sono diverse forme e definizioni. Si dice che la sostenibilità deve essere una caratteristica di qualità. A Maiorca, invece, il turismo di qualità è di fatto destinato a offrire offerte di alta qualità per una clientela facoltosa, dall'hotel a 5 stelle nell'entroterra al porto turistico.
ChroniquesDuVasteMonde.com: dov'è il problema?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: Un turismo di qualità di questo tipo consuma più paesaggio e acqua al giorno e turisti rispetto al turismo di massa. Per la costruzione di ville e appartamenti di lusso come seconda casa, le foreste, la brughiera e le aree boschive devono cedere il passo. Nel 2008 abbiamo esaminato il consumo del paesaggio nel comune di Calvià nel sud-ovest di Maiorca e abbiamo confrontato la superficie occupata per turista.Un vacanziere in un grattacielo "consuma" in media da 10 a 15 metri quadrati, un vacanziere nella sua seconda casa di 500 metri quadrati. Mentre una stanza d'albergo è idealmente occupata tutto l'anno, la seconda casa di lusso espansiva è spesso vuota.
ChroniquesDuVasteMonde.com: come si confronta il consumo di acqua?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: A Maiorca, la situazione dell'acqua potabile dagli anni '80 in estate è generalmente tesa. Mentre il consumo pro capite nelle comunità rurali è inferiore a 100 litri al giorno, raggiunge tra i 250 e i 400 litri nelle comunità turistiche.
ChroniquesDuVasteMonde.com: È a causa delle piscine?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: Non in primo luogo, per quanto ne sappiamo. Il problema è l'irrigazione delle aree verdi. Ad esempio, un campo da golf al giorno necessita in media di acqua quanto un posto con 8000 abitanti, circa 2000 metri cubi. Quantità significative occupano anche i giardini privati, dove tutta l'estate secca viene versata e fatta esplodere.
ChroniquesDuVasteMonde.com: Stai dicendo che è meglio non avere un giardino?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: Niente affatto, ma dovresti investire a Maiorca nei tradizionali giardini secchi mediterranei che vanno d'accordo anche nella calda estate senza quasi acqua.
ChroniquesDuVasteMonde.com: un recente studio dell'Università Autonoma di Barcellona conclude che il turista attento all'ambiente dovrebbe vivere in una torre di un hotel. Il loro studio dei conti del 2007: Ballermann era migliore. Dovrebbero essere ricostruiti più castelli di cemento in futuro?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: No, c'è molto di questo. Avrebbe più senso migliorare qualitativamente le case esistenti. In particolare, questo significa riabilitare alberghi, innalzare i loro livelli, utilizzare energie rinnovabili, risparmiare energia elettrica, evitare sprechi. Offri cucina regionale nei ristoranti, promuovendo così l'agricoltura locale. E puoi anche aggiornare i luoghi, come è successo ad esempio in S? Arenal con il nuovo lungomare.
ChroniquesDuVasteMonde.com: quale sarebbe una forma di vacanza divertente e protettiva per l'ambiente?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: Agrotourism. Dal momento che vivi in campagna in case che sono state a lungo un'infrastruttura. Ad esempio, l'agroturismo nella Serra de Tramuntana a ovest di Maiorca è molto bello. Cammini per tappe da un posto all'altro e vivi in hotel di alta qualità.
ChroniquesDuVasteMonde.com: E dove dovrebbero andare in vacanza i vacanzieri attenti all'ambiente?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: in uno dei tanti grandi alberghi ben gestiti. Non deve essere Ballermann.
