Purè di patate - gli piace assaggiare se stesso

Preparare tu stesso le purè di patate? Funziona così

Le purè di patate (dette anche purè di patate) amano molti bambini? fatto in casa ha un sapore migliore. La ricetta di base per purè di patate è abbastanza semplice:

Sbucciare 1 kg di patate bollenti farinose, sciacquare e bollire le patate in acqua salata per circa 20 minuti.
Scolare, lasciare evaporare brevemente e spremere caldo attraverso la pressa per patate.
Mescolare 250 millilitri di latte caldo e 40 grammi di burro freddo con una frusta e mescolare con una purea di patate cremosa.
Condire con sale e noce moscata grattugiata fresca.

Il meglio delle purè di patate: è bello variare? sapore delicato o speziato, come contorno per carne o pesce o come piatto principale con molte verdure. Ecco deliziose ricette per purè di patate, che non solo i bambini hanno un sapore.

Purè di patate con branzino e cavolo rapa

In questo piatto, il purè di patate si trova accanto al branzino e il cavolo rapa il contorno perfetto. Quindi una purea di patate fatta in casa è semplicemente imbattibile! La ricetta: purè di patate con branzino e cavolo rapa

Purè di patate greco

Purea di patate fatta in casa pende la cornamusa per lunghezze! Questo è condito alla greca, con olive e formaggio feta? sa di carne fritta o pura con insalata verde. La ricetta: purè di patate greco

Purè di patate italiano

Le buone vecchie purè di patate sono quasi irriconoscibili? questa volta zucchine, pomodori secchi e origano gli danno fuoco italiano. La ricetta: purè di patate italiano

Purè di patate con mele e cipolle fritte

"Cielo e terra" è il nome di questa tipica varietà di purè di patate della Germania del Nord: perché le mele crescono nel cielo e le patate e le cipolle crescono nel terreno. La ricetta: purè di patate con mele e cipolle fritte

Purè di patate con panna acida

La patata al forno con sourcream è un vero classico? lo reinterpretiamo qui: con purè di patate cremoso invece di patate mute in un foglio di alluminio. I funghi forniscono un ottimo aroma. La ricetta: purè di patate con panna acida

Purè di patate colorate

In questo porridge di patate, c'è tutto, che rende felici i bambini (non solo): piselli, prosciutto cotto, mais e pomodori. La ricetta: purè di patate colorato