Prepara i popcorn in 6 semplici passaggi

Soprattutto, associamo i popcorn a un film emozionante (o romantico) al cinema. Puoi facilmente avere la sensazione sul tuo divano di casa! Il fatto che i popcorn abbiano un sapore dolce o salato è ovviamente una questione di gusti. Come preparare i popcorn e vivacizzarli, imparerai qui.

Prepara te stesso i popcorn: ne hai bisogno

Ovviamente puoi anche usare una macchina per i popcorn (sì, anche la versione nostalgia è fantastica!). Aaaber: Funziona senza di esso? molto leggero e veloce.

Per la produzione di popcorn, tuttavia, è adatta solo una varietà, ovvero il Puffmais (in latino: mays ssp. maya convar. sperma Micro). Non preoccuparti, puoi farlo nella maggior parte dei supermercati, anche sotto il nome di Popcornmais. Probabilmente il mais popcorn più famoso è il "Golden Butter".

Questi ingredienti ti servono per preparare i popcorn da soli:

Pentola o padella
coperchio in vetro coordinato
un po 'di olio insipido
Popcorn mais / popcorn
Sale o zucchero

Preparati i popcorn: preparazione

Mettete un po 'd'olio nella padella o in una casseruola in modo che il fondo sia leggermente coperto. Riscalda la stufa.
Aggiungere 1-2 cucchiai di mais popcorn pure. Assicurati che i grani non siano uno sopra l'altro ma uno vicino all'altro.
Coprilo (!) E aspetta che il mais inizi a scoppiare. Ridurre il calore.
Non lasciare la camera di cottura! Oscilla la pentola o la padella in mezzo, in modo da impedire, tra l'altro, che i grani brucino.
Quando smette di scoppiare, togli la pentola o la padella dal fuoco. Lascia riposare brevemente e poi dondola di nuovo, se ancora accumuli una granella.
Quindi riempire una ciotola e condire con sale o zucchero a piacere.

Prepara i popcorn al caramello

Le varianti classiche sono deliziose, ma è ancora meglio! Popcorn caramellati Lo capisci, se dai lo zucchero inizialmente con lo stesso nel piatto. Prepara in anticipo il caramello per l'ultima esperienza di gusto al caramello:

Scaldare 150 grammi di zucchero, 60 grammi di miele e 2 cucchiai di burro in una casseruola e far sciogliere.
Quando la massa inizia a spumeggiare lentamente, togli la pentola dal fuoco.
Lasciare raffreddare leggermente, dare sopra i popcorn già preparati.
Mescola bene e poi mangia.

La massa è sufficiente per circa 100 grammi di popcorn preparati.

Prepara i popcorn al cioccolato

Per i popcorn al cioccolato, per prima cosa preparate i popcorn caramellati come descritto sopra. Il risultato è uno strato caramellato che impedisce al cioccolato di essere assorbito dai popcorn e rende tutto sdolcinato. allora:

Spalma i popcorn su una teglia rivestita con carta da forno e lasciala raffreddare.
Ora sciogli il cioccolato mescolando continuamente nella casseruola.
Alla fine, dai il cioccolato liquido al popcorn e mescoli bene tutto insieme. Alla fine, mescolate di nuovo bene in modo che non tutto si incastri.

Una volta che il cioccolato si è raffreddato e indurito, la notte del cinema può iniziare!

Quindi conservi il mais popcorn giusto

Spesso hai bisogno solo di uno o due cucchiai di un pacchetto. Ma se si tiene benissimo il mais popcorn, può durare fino a 12 mesi. Questo dovrebbe essere il grano buio, fresco e asciutto essere tenuto

A proposito, se hai voglia di spuntini sani, prova deliziose Energy Ball! Qui troverete altri 10 snack che potete sgranocchiare senza esitazione la sera. Ancora più grandi ricette e consigli per la tua serata al cinema, ma anche eccellente per gli ospiti, questi snack sono adatti.