Perdere peso con ricette mediterranee

"Per la dieta ChroniquesDuVasteMonde, mi piacerebbe anche fare delle ricette", ha detto la migliore chef Cornelia Poletto la scorsa estate. Eravamo solo felici di sentirlo. La cuoca di Amburgo e ChroniquesDuVasteMonde esperta di dieta Anna Ort-Gottwald si accovacciavano e meditavano insieme. Il risultato: piatti principali mediterranei per tutti i giorni. Il mondo del piacere di Cornelia Poletto su misura per la dieta ChroniquesDuVasteMonde. Ci sono anche idee per la colazione e la cena da Anna Ort-Gottwald. Lasciati sorprendere dal modo in cui tutto va bene. E come una chicca speciale Cornelia Poletto mostra nel nuovo integratore dietetico, come prepara la sua lasagna preferita - passo dopo passo.

Le ricette sono una cosa, il know-how è l'altra: entrambi insieme fanno perdere peso in modo efficace e di successo. Il cuore della dieta ChroniquesDuVasteMonde è costituito da carboidrati lenti (carboidrati lenti), che comprendono fibre come lenticchie, cereali integrali e verdure. E tra questi, i piatti che Cornelia Poletto ha creato ne includono parecchi. E questi sono i punti di forza di Slow Carbs:



  • Hanno no o pochissime calorie.
  • Dove sono, vuol dire: masticare bene, e così la saturazione inizia nella bocca.
  • I carboidrati lenti si comportano come una spugna nel corpo, assorbono l'acqua, si allungano e riempiono lo stomaco, così ti senti pieno più velocemente.
  • Ritardano lo svuotamento gastrico, rallentano la digestione dei nutrienti. Ciò significa che il livello di insulina non impazzisce, e questo protegge contro le voglie e riduce il rischio di diabete.
  • Gli alimenti che contengono molti carboidrati lenti sono a basso contenuto di grassi per natura.

Ancora più facile puoi perdere chili se mangi secondo le regole della dieta ChroniquesDuVasteMonde. Questi includono la formula dell'ora, il calcio fatburn e il freno calorico - più su questo nelle nostre domande e risposte sulla dieta ChroniquesDuVasteMonde. Qui imparerai anche molti altri dettagli sulla dieta ChroniquesDuVasteMonde.

Ma ora non vogliamo allungarti ulteriormente alla tortura. Ecco tre ricette di Cornelia Poletto della dieta ChroniquesDuVasteMonde 2015 - per riportare vanto e appetito. Speriamo ti piaccia provarlo!

Puoi scaricare il supplemento dietetico di 36 pagine nel nostro e-Kiosk Premium in formato pdf (gratuito per gli abbonati, altrimenti 3 euro). Ed ecco l'anteprima del libretto per le foglie pure.



Involtini svizzeri con pere, fagioli e pancetta

© Thomas Neckermann

Nel nord, "pere, fagioli e pancetta" è un classico. Ecco una versione leggermente più nobile con bistecche di maiale, avvolto nella pancetta e cipollotto. Arriva sicuramente anche nel resto della Repubblica, alla ricetta: Schweinische Rouladen con pere, fagioli e pancetta

Gemelli con broccoli e mozzarella

© Thomas Neckermann

Una raffinata variante di noodle-broccoli con mozzarella, capperi, pasta d'acciughe e peperoncino. A proposito, questo è il piatto di dieta preferito di Cornelia Poletto. Ricetta: Gemelli con broccoli e mozzarella

Funghi gratinati con formaggio paprika

© Thomas Neckermann

Funghi giganti vegetariani-riempiti: Un mix di formaggio cremoso, peperoni sottaceto, spezie e pane tostato integrale arriva nelle teste di funghi. Questo sapore di erbe selvatiche o di lattuga con fagioli canellini fini. Ricetta: funghi gratinati con formaggio paprika





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