Tieni gli asparagi: è vero
Se non riesci a consumare asparagi freschi lo stesso giorno, è importante conservarlo correttamente. Si prega di conservare quanto segue con gli asparagi:
1. Conservare solo asparagi non sbucciati
Gli asparagi possono essere conservati solo se non sbucciati e non ancora trattati. Una volta imbiancato o cotto, dovresti farlo consumare lo stesso o Avvolgere immediatamente nella pellicola e conservare in frigorifero. Altrimenti si asciuga e perde il suo sapore. Asparagi pelati consumati quindi al più tardi il giorno successivo.
A proposito: asparagi secchi si può mettere brevemente in acqua, quindi è di nuovo fresco. Tuttavia, le aste rilasciano anche il loro aroma all'acqua. Quindi tagliare le estremità secche che sono altrimenti legnose.
2. Tenere gli asparagi bianchi nell'asciugamano da cucina
Il modo più sicuro per salvare gli asparagi bianchi è averlo avvolgere in un canovaccio pulito e umido e metterlo nel compartimento vegetale del frigorifero, In questo modo dura fino a 3 giorni. Ma allora dovresti evitare di mangiare gli asparagi crudi. Cuoce una deliziosa zuppa di asparagi da esso.
importante: Assicurati che nessun frutto intensivo di odori o altri alimenti con un forte odore siano nel frigorifero se vuoi mantenere gli asparagi in essi. Altrimenti l'asparago assume lo strano odore e perde il suo aroma.
3. Tenere gli asparagi verdi sempre in piedi
L'asparago verde è leggermente più impegnativo in magazzino rispetto al suo cugino bianco. Dovrebbe essere diverso da questo stoccato in posizione verticale, preferibilmente con le estremità in acqua fredda, Quindi metti un po 'd'acqua (o cubetti di ghiaccio) in un contenitore alto e sottile, metti le barre dentro e meglio coprire le teste con un po 'di pellicola trasparente, Quindi posiziona il barattolo in un luogo buio nella tua cucina dove gli asparagi non sono esposti direttamente al sole. In questo modo è possibile mantenere gli asparagi verdi per 3 o 4 giorni.
Dovresti comunque notare che gli asparagi emanano aroma quando rimangono nel liquido più a lungo. Inoltre, riprovare per mantenere il tempo di archiviazione il più breve possibile.
Ti diremo a cosa prestare attenzione se vuoi fare gli asparagi verdi.
4. Puoi mantenere gli asparagi congelati
Ovviamente puoi anche congelare gli asparagi per la conservazione. A differenza di tutti gli altri metodi, è importante prima di sbucciare gli asparagi, Questo è particolarmente vero per gli asparagi bianchi, ma dovresti anche pulire gli asparagi verdi prima di circa. Quindi il Tagliare le estremità legnose e tagliare gli asparagi a pezzi. Quindi puoi metterlo nel sacchetto del freezer o in una scatola di plastica nel congelatore.
Congelandolo è possibile conservare gli asparagi in porzioni e, se necessario, prepararli nella giusta quantità. Quindi solo cuocere fino a quando non è congelato in acqua bollente, Gli asparagi surgelati possono essere conservati nel congelatore fino a 6 mesi. Quindi vieni con deliziose ricette di asparagi sul tempo libero da asparagi? e accorcia i tempi di attesa fino al prossimo tempo degli asparagi.
