Gin Tonic
Gin Tonic: cocktail highball semplice
Il Gin Tonic è il classico cocktail di gin: con la sua nota amara fresca e allo stesso tempo, ha un sapore altrettanto buono per uomini e donne. Si dice che anche Queen Mum fosse un grande fan: il cocktail era la bevanda preferita della vecchia signora. Certamente una reliquia dal tempo in cui Gin era riservato alle tasse elevate della classe superiore.
Ma proprio negli ultimi anni, il gin è diventato lo spirito trendy per eccellenza. Non c'è da stupirsi, perché non è troppo dolce, non troppo cremoso, non troppo ricco di frutta deco, ma solo un cocktail dritto, dritto, onesto e diretto. Così come il suo nome è spesso abbastanza aperto e onesto semplicemente come "gin and tonic" è specificato. Entrambi ci sono dentro. Altro non vuol dire.
Cosa viene nel gin tonic?
Un altro grande vantaggio del Gin Tonics: è molto facile e veloce da preparare. Perché più dei due ingredienti omonimi - Gin and Tonic Water? non hai bisogno. Quindi, il Gin Tonic è uno dei cosiddetti Highballs. Questi cocktail sono fatti solo da una bevanda spiritosa? in questo caso gin? e un riempitivo o una soda? Quindi il tonico? prodotta. E questo è abbastanza Il Gin Tonic è uno dei cosiddetti cocktail "Built in Glass", bevande miste, che vengono preparate direttamente nel bicchiere highball. Basta versare gli ingredienti sopra i cubetti di ghiaccio e mescolare delicatamente.
Hai anche bisogno di gelato per il gin e tonico perfetto. Meglio in grandi quantità e davvero bello e freddo. Ancora una volta, il gin tonic di molti altri cocktail, dove il ghiaccio può essere un po 'preriscaldato. E certo che puoi? secondo il gusto? Aggiungi una fetta di lime, una fetta di limone o magari anche una fetta di cetriolo. Gli sciatori esperti usano un'elaborata scorza di limone. Ma solo se ne hai voglia.
Rametti di rosmarino, peperoncini e pepe in grani sono probabilmente più per intenditori che vogliono provare qualcosa di nuovo. Un buon gin and tonic è anche delizioso senza alcun extra.
Solo gin veramente buono arriva nel gin and tonic
Prerequisito: si utilizza gin di alta qualità e buona acqua tonica. Potresti non dover andare per uno dei 10 migliori gin al mondo, ma dovrebbe essere una buona goccia. Da solo, per evitare il mal di testa il giorno dopo. Qui puoi sperimentare. Se non vuoi spendere un sacco di soldi per un Gin Monkey o Hendrick's scozzese, puoi provare il Gin Plymouth o il Sipsmith London Dry Gin, ad esempio. Entrambi sono un'ottima alternativa ai gin di Gordons, Tanqueray, Hendrick e Beefeater.
Per inciso, il gin è una grappa di ginepro che ottiene il suo sapore caratteristico attraverso l'aggiunta di spezie, erbe, frutta e fiori. I tre tipi più noti sono l'Old Tom Gin, il Dry Gin e il London Dry Gin. Mentre l'Old Tom Gin è leggermente addolcito, gli altri due sono non zuccherati, così secchi. Dall'inizio del nuovo millennio, il gin ha anche sperimentato una rinascita in altre varianti. Piccole fabbriche si superano a vicenda nel raffinare il gin con erbe organiche raccolte a mano e acqua di sorgente fresca, che conferiscono al ginepro nuovi sapori. Di conseguenza, è stata stabilita una regola non ufficiale, che ha portato lo specchio tradito da un barista di Amburgo: "La vodka è per il bevitore di effetti, Gin per il bevitore di educazione". Mezzi: se si tiene qualcosa, bere elegante gin. O solo gin & tonic.
Ciò che conta è una buona acqua tonica
E naturalmente ci sono grandi differenze con Tonic Water, di cui gli intenditori discutono. Il classico per Gin & Tonic è Thomas Henry Tonic Water. Ma puoi anche usare Schweppes Indian Tonic Water. Questo è sicuramente il più diffuso e Schweppes è disponibile ovunque. Se ti piace un po 'più amaro, usa il 1724 Tonic Water, che ha anche meno acido carbonico allo stesso tempo. Popolare anche con gin and tonic: Fever Tree Tonic Water, un'acqua tonica elegante e sottile che tende a rimanere sullo sfondo.
A proposito, la limonata amara prende il nome dalla parola inglese "tonico", che significa "tonificante" o "tonificante". L'acqua tonica faceva parte dell'attrezzatura standard di molti eserciti coloniali che si proteggevano dalla malaria con il chinino in acqua tonica. Ma la bevanda doveva essere presa regolarmente. Era anche la nascita del gin and tonic: secondo la leggenda, i soldati mischiavano il gin per ammorbidire il sapore amaro del tonico. Che bella idea!
