Idee per la colazione fresche per i bambini

Mirtillo colazione Agitare

Se non sai come riempire il tuo zaino, naviga oltre Tiny Spoon. Julia è madre e fotografa e ogni giorno vi mostra una nuova ricetta. Le loro idee non sono solo deliziose e originali, ma possono anche essere preparate senza esperienza di alta cucina. Ad esempio, il frullato di mirtilli: un power pack per iniziare bene la giornata.

ingredienti:

500 ml di latte molto freddo 1 banana 2 datteri, circa 80 g di mirtilli 1 cucchiaio di farina di mandorle (disponibile nel negozio di alimenti naturali) 3-4 cucchiai di farina d'avena

Funziona così:

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e mescola per circa 40 secondi o frullati con un frullatore.

Meloni Avena Croccante

Anche Ute dal blog La cucina della famiglia Kunterbunte ha buone idee per la colazione. Noci e melone rendono questo muesli il tuo cibo preferito. È ancora più divertente se metti insieme un mix personale per ogni bambino, "topi da favola" è ciò che Ute lo chiama - anche un grande souvenir!

Funziona così:

Versare 2 cucchiai di farina d'avena con acqua bollente e lasciarlo gonfiare. 1? 2 cucchiai di panna (in alto a sinistra nella tazza) Frutto della frutta? qui 1/4 piccolo melone, 1/2 banana, 1 filetto d'arancia più il succo. Cospargere gli anacardi su di esso (lasciare fuori nei bambini piccoli) Quindi mescolare bene con la crema di farina d'avena e croccante in cima. Croccante alla grande!

MissBerrylicious

Questa meraviglia di agitazione della blogger MissBonneBonne è una piccola diva, perché le piacciono solo le bacche fruttate, lo yogurt magro e sì, MissBerrylicious può essere solo un vero baccello di vaniglia. Lo zucchero vanigliato non arriva nel frullatore.

ingredienti: Fragole fresche Mix di frutti di bosco congelati 2 cucchiai di yogurt magro 1/2 piccolo baccello di vaniglia Riempire con latte e purea.

Panini fatti in casa al quark

Sul blogger Rebecca di Babyrockmyday.com, la stufa funziona sempre la domenica: adora cucinare per colazione. Quindi nessuno deve vestirsi e procurarsi il pane. Il momento clou del loro Quarkbrötchen è che non hanno bisogno di lieviti e sono fatti in pochissimo tempo. A proposito, suo marito la chiama amorevolmente "Sherpabrötchen". Crede che tre panini in un tour dell'Himalaya possano salvare vite umane - perché si riempiono abbastanza bene.

Ingredienti (abbastanza per 4? 5 persone) 500 g di farina 1 confezione Lievito in polvere 1 sale Sale 100 g di zucchero 2 uova 500 g di chicchi di quark per aspersione o zucchero di grandine Se lo desideri, puoi anche aggiungere una manciata di uva passa all'impasto

Funziona così: Metti tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e impasta bene. Forma l'impasto in 12-14 palline. Rebecca le cosparge di acqua e le immerge in semi di sesamo, semi di girasole o zucchero di grandine. Cuocere in forno a 200 ° C per circa 20 minuti.

Pancakes americani al cioccolato

Se Lilith dal blog We are the Mupfens vuole fare qualcosa di buono per se stessa e la sua famiglia, allora prepara American Pancakes (anche chiamata "PaMcakes" per lei) per colazione. Con gocce di cioccolato, per un piacere di colazione ancora maggiore.

ingredienti::

1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero vanigliato 2 grandi uova mescolate 30 gr burro (prima sciogliere nel microonde e poi lasciare raffreddare) 330 ml latte 230 gr farina gocce di cioccolato

Funziona così:

Setacciare la farina in una ciotola e quindi aggiungere gli ingredienti rimanenti oltre alle gocce di cioccolato. Mescolare bene con il mixer fino a quando l'impasto è davvero liscio e ha bolle. Ora aggiungi le gocce di cioccolato. Preriscalda il forno a 50 ° C e quindi posiziona i pancake finiti su un piatto caldo fino a quando non sono tutti pronti. Scalda bene una padella (con le padelle in teflon non hai bisogno di olio o burro) e versa gradualmente l'impasto. La torta piatta dovrebbe avere circa 10 cm di diametro. Prima di passare ogni padella, mescola l'impasto in modo che le gocce di cioccolato si diffondano bene. Distribuire i pancake secondo il gusto (ad esempio con lo sciroppo).

Buttermilk Pancakes polenta

Quando tutto va di nuovo in tilt, Christine dal blog Sonntagsfräulein (e i suoi figli) si calma con questa sofisticata variazione di pancake - ed è pronta a servire:

ingredienti: 145 g di farina 140 g di polenta 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio 1 / cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale 500 ml di latticello 45 g di burro fuso 1/2 limone 1 mirtillo d'uovo, fragole a piacere

Funziona così: Pesare tutti gli ingredienti secchi e metterli in una ciotola capiente. Mescolare gli ingredienti liquidi con il cucchiaio di legno, alcuni grumi possono rimanere calmi. Cuocere brillantemente giallo dorato in una piccola padella di olio e aggiungere le bacche. A chi piace, serve i pancake con sciroppo d'acero.

Cialde a base di farina di farro

Hmm, un classico. Caldo, polveroso, buonissimo. Quindi non solo ai bambini piace iniziare la giornata.Ecco la ricetta preferita della blogger Rebecca von Elfenkindberlin.

Ingredienti (per 10-12 waffle)

300 g di farina di farro 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di lievito in polvere 800 ml di latte 80 g di burro 4 uova

Funziona così:

Mescolare la farina, il sale e il lievito con metà del latte in un impasto, mescolare il burro fuso con il latte rimanente sotto l'impasto, aggiungere le uova e, se il tempo lo consente, lasciare riposare l'impasto per 20 minuti. Ora devi solo scaldare il waffle con il burro e cuocere i waffle dorati. Buon appetito!