Mangiare gli asparagi crudi? è possibile?

Can? e dovrebbe? mangiare gli asparagi crudi?

Fortunatamente, la risposta a questa domanda è sì, sì e sì di nuovo. Perché gli asparagi crudi? non importa se asparagi verdi o bianchi? Non solo è commestibile e piuttosto gustoso, ma anche particolarmente sano, Quando si prepara, si cucina, si cucina e si arrostiscono gli asparagi preziose vitamine e minerali persa. Tuttavia, se mangi gli asparagi crudi, puoi assorbirne molto, per esempio Vitamina C e acido folicoche si trovano in asparagi crudi in alte concentrazioni.

Ha anche asparagi crudi disintossicante, diuretico e contiene molta acquache aiuta a mantenere il corpo idratato e i reni a livello. E se questo non ti convince, fa il rinfresco al più tardi esperienza di godimento croccante e succosa di asparagi crudi. Fai un tentativo e fidati di noi: L'asparago crudo non è velenoso! Dovresti solo lavarlo accuratamente e sbucciarlo se necessario.

Come si gusta l'asparago crudo?

Se vuoi mangiare gli asparagi crudi per la prima volta, dovresti aspettarti un sapore diverso da quello a cui sei abituato. Perché il sapore tipico delle bacchette si ottiene solitamente mediante cottura, frittura e cottura a vapore, cioè mediante l'azione del calore. Ma ciò non rovina il divertimento degli asparagi. Al contrario, migliora notevolmente il sapore degli asparagi se lo si mangia crudo di tanto in tanto. Quindi porti un piccolo cambiamento nel tempo degli asparagi.

Asparagi freschi (e dovrebbe essere davvero fresco, se vuoi mangiarlo crudo!) meravigliosamente succoso e ha una leggera nota dadoricorda la carota o il carciofo a distanza, inoltre si possono notare somiglianze con i baccelli di pisello. Particolarmente sorprendente è il piacevole nota dolciastra, Questo è particolarmente vero per le lance sottili di asparagi. Le barre più spesse spesso hanno un sapore abbastanza secco. Mentre questi pappagalli sono buoni per il fegato e aiutano nella disintossicazione, non sono per tutti. Qui imparerai perché gli asparagi possono avere un sapore amaro.

Quindi prendi un sottile asparago verde o bianco se vuoi mangiare gli asparagi crudi per la prima volta, altrimenti potrebbe essere che il tocco acido rovini il divertimento la prima volta.

Come dovresti mangiare gli asparagi crudi?

Ci sono molte deliziose ricette e opzioni di preparazione per asparagi crudi.

La variante più ovvia: Preparare l'insalata di asparagi dagli asparagi crudi. Se usi gli asparagi verdi per questo, ti libererai anche dal peeling. Basta tagliare le estremità legnose, lavare a fondo le aste e aggiungerle all'insalatiera con pomodorini, mozzarella e una vinaigrette fruttata. Macinare e gustare un po 'di sale e pepe. Ecco cosa devi sapere se vuoi preparare asparagi verdi.

anche marinate Questi sono un ottimo modo per evidenziare gli asparagi crudi: basta mescolare l'olio d'oliva con succo di limone, sale e pepe, tagliare gli asparagi bianchi a fette sottili e filtrare nella marinata. Quindi servire con insalata verde e parmigiano grattugiato fresco.

Puoi anche avere asparagi crudi dopo averlo sbucciato finemente sfregato e mescolare con olio d'oliva e limone diffusione creativa usa, o semplicemente usalo con diverse cali come cibo crudo Gnibbling di fronte alla TV. Per non rovinare le esperienze di gusto delle aree in legno, ti mostriamo qui, quello che devi prestare attenzione scrostando gli asparagi.

Asparagi crudi in succhi e frullati

Di succhi o frullati di asparagi crudi, sconsigliamo, perché i nostri ortaggi primaverili preferiti in una forma così concentrata diventano rapidamente molto amari.

Ma anche qui, provare è studiare. Poiché gli asparagi crudi non sono velenosi, puoi sperimentare combinazioni diverse. Forse la nota amara è proprio quello che ti sei perso in un frullato verde.

Puoi trovare ancora più deliziose ricette e idee per asparagi per la stagione degli asparagi sulla nostra board Pinterest.