Dai, dolce grasso! ? Nove fatti sul tubero di tendenza arancione
Si può sviluppare voglie di verdure? Fino all'invasione della patata dolce (da dove viene?) Abbiamo pensato: non nella vita. Oggi sappiamo meglio. Il supplemento perfetto è sì che il vecchio tubero è ancora davvero sano. Va bene, forse non necessariamente nella versione preferita come patatine fritte. Ma sotto il grasso si trova un tesoro di buoni ingredienti. Come con noi?
Fatto 1:
Fino al 90 percento degli abitanti degli altipiani della Papua Nuova Guinea in Indonesia si nutrono di patate dolci, qui chiamate "Batate". Quasi tutto è in esso, ciò di cui hai bisogno per vivere: Tutte le vitamine tranne la vitamina D e la vitamina B12.
Fatto 2:
La patata dolce è stata dipinta da Neanderthal, davvero vero. Le pitture rupestri peruviane che mostrano il tubero hanno già 10.000 anni. Quindi hai qualche anno sulla gobba, il dolce grasso? proprio come noi.
Fatto 3:
La patata dolce probabilmente arrivò in Europa nel 1492. Cristoforo Colombo aveva il tubero nel suo bagaglio. Se i bambini probabilmente impareranno questo giorno in classe?
Fatto 4:
La patata dolce arriva al terzo posto nella classifica del raccolto alimentare mondiale? Quindi è uno degli alimenti base più importanti in molti paesi. Solo le patate e la manioca sono ancora davanti a lei. Se così tanti la conoscono? perché è diventata alla moda con noi così tardi? E ancora più importante: Quando saremo tutti molto entusiasti della manioca?
Fatto 5:
La loro arancia vincente deve alla patata dolce il loro alto contenuto di carotenoidi. Questi sono fitochimici che hanno un alto effetto antiossidante. Ok, in parole semplici si chiama sempre antiossidante: questo ferma la decomposizione? nostro per essere esatti.
Fatto 6:
20 grammi di carboidrati complessi, molta fibra e una quantità praticamente inesistente di grassi sono in 100 g di patata dolce? a solo 86 calorie. Ragazzi, è quasi il paradiso travestito da patata!
Fatto 7:
E cos'altro c'è dentro? Tutta la danza della vitamina! Vitamina C. rafforza il sistema immunitario, Vitamina E rallenta il processo di invecchiamento, potassioregola la pressione sanguigna e sostiene la salute del cuore, magnesio promuove la rigenerazione e allevia gli spasmi muscolari, calcio stabilizza ossa e denti e migliora la funzione di nervi e muscoli. Chi ha bisogno di integratori per favore?
Fatto 8:
Il leggendario indice Glyx. Certo, anche qui, la patata dolce è piuttosto (11GL) anteriore. Assicura un livello equilibrato di zucchero nel sangue e ti fa sentire sazio più a lungo. Ergo: la patata slanciata ottimale.
Fatto 9:
Un altro professionista: La patata dolce può anche essere consumata come patatine e persino patatine fritte?
Contro: Tagliare le patate dolci a fette o bastoncini è totalmente estenuante. Fortunatamente, entrambi sono ora disponibili anche al supermercato. La vita non è bella?
